La Dra. Pilar Quevedo, Jefa de la División Nutrición del Hospital de Clínicas y Coordinadora del Centro de Cardiometabolismo del Sanatorio Otamendi (M.N. 124.023), dialogó con el Dr. Zin sobre el abordaje integral del cardiometabolismo y los nuevos tratamientos para la obesidad, entendida como una patología compleja y de largo plazo.

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