第39回目のテーマは「茶菓子」今回のテーマは茶菓子茶菓子には、大きく分けて「主菓子」と「干菓子」があります。そもそも茶菓子ってどのようなものが使われるのでしょう?また「主菓子」と「干菓子」の使い分けはどのようにするの?茶菓子の種類や使い分け、意味などを教えていただきました。秋の夜長にゆっくりお聴きくださったら嬉しいです。
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茶道から学ぶ日本人の心
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#043 師走
#042 秋の掛け軸
#041 お菓子と日本人の心