Richard MartineauRichard Martineau

Le milieu de la restauration peine à convaincre de son importance

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Entrevue avec Sylvain Charlebois, professeur de distribution et politiques agroalimentaires à la faculté de management et d'agriculture de l'Université Dalhousie : Retour sur son texte: « Sauver ou non la restauration ».

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Richard Martineau

Richard Martineau ne laisse personne indifférent. Il transporte l'auditeur ailleurs grâce à une anal 
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