Emaar Square Mall’un katkılarıyla Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel,  yeme-içme sektörünün en önemli markalarının kurucularından Levent Büyükuğur’u ağırlıyor. Serinin bu son bölümünde; sıfırdan yaratılan markaların nasıl değer kazandığını, başarılı ortaklık anlayışını, sektörde büyük bir grup olmanın olumlu ve olumsuz yanlarını tüm gerçekliğiyle dinleyebileceksiniz. Levent Büyükuğur’un işin arka planında yaptığı hatalardan çıkardığı dersleri ve tecrübelerini adeta bir ders niteliğinde anlattığı, hayatım restorancılık diyerek işini nasıl tutkuyla yaptığına şahit olacağınız sohbeti kaçırmayın.

Emaar Square Mall&rsquo;un katkılarıyla Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel, &nbsp;yeme-i&ccedil;me sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n en &ouml;nemli markalarının kurucularından Levent B&uuml;y&uuml;kuğur&rsquo;u ağırlıyor. Serinin bu son b&ouml;l&uuml;m&uuml;nde; sıfırdan yaratılan markaların nasıl değer kazandığını, başarılı ortaklık anlayışını, sekt&ouml;rde b&uuml;y&uuml;k bir grup olmanın olumlu ve olumsuz yanlarını t&uuml;m ger&ccedil;ekliğiyle dinleyebileceksiniz. Levent B&uuml;y&uuml;kuğur&rsquo;un işin arka planında yaptığı hatalardan &ccedil;ıkardığı dersleri ve tecr&uuml;belerini adeta bir ders niteliğinde anlattığı, hayatım restorancılık diyerek işini nasıl tutkuyla yaptığına şahit olacağınız sohbeti ka&ccedil;ırmayın.

Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İçecek İşletmeciliği danışmanı Osman Serim, buzdağının görünmeyen kısımlarını masaya yatırdıkları sohbetlerle dinleyicileri ile buluşacaklar. Alanında uzman profesyonellerin restorancılıkta fark yaratacak bakış açılarını, Türkiye’nin önde gelen markalarının ardındaki isimlerin başarısızlık ve başarı hikayelerini dinlenebileceği bu podcast serisinde, yiyecek içecek sektörüne dair süreçleri tüm çıplaklığıyla dinleyebileceksiniz.

Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İ&ccedil;ecek İşletmeciliği danışmanı Osman Serim, buzdağının g&ouml;r&uuml;nmeyen kısımlarını masaya yatırdıkları sohbetlerle dinleyicileri ile buluşacaklar. Alanında uzman profesyonellerin restorancılıkta fark yaratacak bakış a&ccedil;ılarını, T&uuml;rkiye&rsquo;nin &ouml;nde gelen markalarının ardındaki isimlerin başarısızlık ve başarı hikayelerini dinlenebileceği bu podcast serisinde, yiyecek i&ccedil;ecek sekt&ouml;r&uuml;ne dair s&uuml;re&ccedil;leri t&uuml;m &ccedil;ıplaklığıyla dinleyebileceksiniz.

Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? – MSA’nın Podcasti

Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İçecek İşletmeciliği danışmanı Osman Serim, buzdağının görünmeyen kısımlarını masaya yatırdıkları sohbetlerle dinleyicileri ile buluşacaklar. Alanında uzman profesyonellerin restorancılıkta fark yaratacak bakış açılarını, Türkiye’nin önde gelen markalarının ardındaki isimlerin başarısızlık ve başarı hikayelerini dinlenebileceği bu podcast serisinde, yiyecek içecek sektörüne dair süreçleri tüm çıplaklığıyla dinleyebileceksiniz. 

Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İ&ccedil;ecek İşletmeciliği danışmanı Osman Serim, buzdağının g&ouml;r&uuml;nmeyen kısımlarını masaya yatırdıkları sohbetlerle dinleyicileri ile buluşacaklar. Alanında uzman profesyonellerin restorancılıkta fark yaratacak bakış a&ccedil;ılarını, T&uuml;rkiye&rsquo;nin &ouml;nde gelen markalarının ardındaki isimlerin başarısızlık ve başarı hikayelerini dinlenebileceği bu podcast serisinde, yiyecek i&ccedil;ecek sekt&ouml;r&uuml;ne dair s&uuml;re&ccedil;leri t&uuml;m &ccedil;ıplaklığıyla dinleyebileceksiniz.&nbsp;

Advertisement