Emaar Square Mall’un katkılarıyla, Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İçecek İşletmeciliği danışmanı, sektörün duayen ismi Osman Serim bu bölümde, Barış Selimoğlu nam-ı diğer DJ Barthez’i ağırlıyor. Mekan ve yemeğe uygun doğru müzik seçiminin yanı sıra, telif hakları süreçlerine de değiniliyor. Müziğin ihmal edilmemesi gereken ve ses tesisatından ekipmana kadar bir işletmenin kuruluş aşamasında nasıl da profesyonelce ele alınması gerektiği ortaya konuyor.

Emaar Square Mall&rsquo;un katkılarıyla, Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İ&ccedil;ecek İşletmeciliği danışmanı, sekt&ouml;r&uuml;n duayen ismi Osman Serim bu b&ouml;l&uuml;mde, Barış Selimoğlu nam-ı diğer DJ Barthez&rsquo;i ağırlıyor. Mekan ve yemeğe uygun doğru m&uuml;zik se&ccedil;iminin yanı sıra, telif hakları s&uuml;re&ccedil;lerine de değiniliyor. M&uuml;ziğin ihmal edilmemesi gereken ve ses tesisatından ekipmana kadar bir işletmenin kuruluş aşamasında nasıl da profesyonelce ele alınması gerektiği ortaya konuyor.

Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İçecek İşletmeciliği danışmanı Osman Serim, buzdağının görünmeyen kısımlarını masaya yatırdıkları sohbetlerle dinleyicileri ile buluşacaklar. Alanında uzman profesyonellerin restorancılıkta fark yaratacak bakış açılarını, Türkiye’nin önde gelen markalarının ardındaki isimlerin başarısızlık ve başarı hikayelerini dinlenebileceği bu podcast serisinde, yiyecek içecek sektörüne dair süreçleri tüm çıplaklığıyla dinleyebileceksiniz.

Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İ&ccedil;ecek İşletmeciliği danışmanı Osman Serim, buzdağının g&ouml;r&uuml;nmeyen kısımlarını masaya yatırdıkları sohbetlerle dinleyicileri ile buluşacaklar. Alanında uzman profesyonellerin restorancılıkta fark yaratacak bakış a&ccedil;ılarını, T&uuml;rkiye&rsquo;nin &ouml;nde gelen markalarının ardındaki isimlerin başarısızlık ve başarı hikayelerini dinlenebileceği bu podcast serisinde, yiyecek i&ccedil;ecek sekt&ouml;r&uuml;ne dair s&uuml;re&ccedil;leri t&uuml;m &ccedil;ıplaklığıyla dinleyebileceksiniz.

Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? – MSA’nın Podcasti

Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İçecek İşletmeciliği danışmanı Osman Serim, buzdağının görünmeyen kısımlarını masaya yatırdıkları sohbetlerle dinleyicileri ile buluşacaklar. Alanında uzman profesyonellerin restorancılıkta fark yaratacak bakış açılarını, Türkiye’nin önde gelen markalarının ardındaki isimlerin başarısızlık ve başarı hikayelerini dinlenebileceği bu podcast serisinde, yiyecek içecek sektörüne dair süreçleri tüm çıplaklığıyla dinleyebileceksiniz. 

Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İ&ccedil;ecek İşletmeciliği danışmanı Osman Serim, buzdağının g&ouml;r&uuml;nmeyen kısımlarını masaya yatırdıkları sohbetlerle dinleyicileri ile buluşacaklar. Alanında uzman profesyonellerin restorancılıkta fark yaratacak bakış a&ccedil;ılarını, T&uuml;rkiye&rsquo;nin &ouml;nde gelen markalarının ardındaki isimlerin başarısızlık ve başarı hikayelerini dinlenebileceği bu podcast serisinde, yiyecek i&ccedil;ecek sekt&ouml;r&uuml;ne dair s&uuml;re&ccedil;leri t&uuml;m &ccedil;ıplaklığıyla dinleyebileceksiniz.&nbsp;

Advertisement