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Um programa de conversas em torno do que é a Gastronomia com G maiúsculo, substantivada e rica, mas não apenas sobre a qualidade do prato já terminado…119 clip(s)
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É alentejano, chegou a uma cozinha por ter ficado desempregado e percebeu que era esse o seu sonho. Depois de uma passagem pelo Brasil, radicou-se em Portalegre, sua cidade natal, onde defende a gastronomia tradicional.
