Recetario sonoro de ingredientes en peligroRecetario sonoro de ingredientes en peligro

Viudo de pescado

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Preparamos uno de los platos insignia de Colombia: un delicioso viudo de pescado. El problema está en elegir eso... el pescado.

Gracias a quienes hacen posible este proyecto: a Rodrigo Rodríguez y Maru Lombardo por escribirlo y producirlo; a Sara Trejos y su Estudio Pocasero donde grabamos; a María Cuestas, por su plan de distribución desde la HJCK; a Alejandro Rodríguez, productor de la HJCK; y a Camila Builes, editora de HJCK Radio.

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Recetario sonoro de ingredientes en peligro

Dos personajes aficionados a la comida nos sumergen en recetas de la cocina colombiana e internacion 
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