第66回のテーマは「ラオタの生態シリーズ１　年末年始のルーティーン」です！
今回も〝らぁ麺やまぐち〟の店主、山口 裕史さんをゲストにお迎えして３人でお届けします。
テーマはラーメンオタク略してラオタの生態！
年末年始にラオタはどう過ごすのか！ラーメン店側と食べる側の両方から色んな話が飛び出しました！

ゲスト：〝らぁ麺やまぐち〟の店主　山口 裕史さん
@yamaguchi_nyami
http://www.ramen-yamaguchi.com/

■「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。

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■ラーメン官僚さん‥無報酬で全国のラーメン店を幅広く食べ歩き、これまでに実食したのは18,000杯以上。日本の名店は、ほぼ実食済。現役の国家公務員なので、このポッドキャストもノーギャラで出演。
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■山口えりこさん‥世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演。『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど多彩な活躍。
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第66回のテーマは「ラオタの生態シリーズ１　年末年始のルーティーン」です！ 今回も〝らぁ麺やまぐち〟の店主、山口 裕史さんをゲストにお迎えして３人でお届けします。 テーマはラーメンオタク略してラオタの生態！ 年末年始にラオタはどう過ごすのか！ラーメン店側と食べる側の両方から色んな話が飛び出しました！ ゲスト：〝らぁ麺やまぐち〟の店主　山口 裕史さん <a href="https://twitter.com/yamaguchi_nyami">@yamaguchi_nyami</a> <a href="http://www.ramen-yamaguchi.com/">http://www.ramen-yamaguchi.com/</a> ■「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。 ■番組のインスタ始めました！ フォローや質問や感想などDMでお待ちしてますー <a href="https://www.instagram.com/ramen.talk/">INSTA</a> ■Ｘ（旧 Twitter）への投稿は ハッシュタグ「#ずるっとラーメントーク」で。 おすすめの味噌ラーメンの情報や、今回紹介した店の感想をお知らせください！ ■ラーメン官僚さん‥無報酬で全国のラーメン店を幅広く食べ歩き、これまでに実食したのは18,000杯以上。日本の名店は、ほぼ実食済。現役の国家公務員なので、このポッドキャストもノーギャラで出演。 X（旧Twitter）への<a href="https://twitter.com/kazutan0264">リンク</a> ■山口えりこさん‥世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演。『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど多彩な活躍。 X（旧Twitter）への<a href="https://twitter.com/EcoLone1">リンク</a>／Instagramへの<a href="https://www.instagram.com/esprit.e/">リンク</a> 　 ■産経Podcast　公式ウェブサイト ・<a href="https://sankeipodcast.com/">https://sankeipodcast.com/</a> ■産経Podcastとは。 新聞紙面では伝えきれない情報を、産経新聞社の記者陣が厳選。 ニュース解説、ドキュメンタリー、歴史、エンタメ、インタビューなどオリジナル音声コンテンツをお楽しみください。  ■アンケートフォームは<a href="https://forms.gle/mJQtv4wKb5tXDEtf7">こちら（リンク）</a>

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