第142回のテーマは「愛知県遠征～三河エリア編～」
今回はYoutubeでの動画も公開ということで中継での収録。
動画版はこちらからhttps://youtu.be/0cMNl4PeIew
ラーメン官僚が愛知県の三河エリアに日帰りで遠征して
７店舗食べてきたお話です。

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・麦の空GACHI SOBA DOJO@高師
・麦の寅GACHI SOBA DOJO@井原
・麺屋あきのそら@大門
・ラーメンたのしみ@船町
・奥三河製麺@三河東郷
・らぁめん楓鹿@豊川
・らぁ麺海豚@井原


■「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。

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■ラーメン官僚さん‥無報酬で全国のラーメン店を幅広く食べ歩き、これまでに実食したのは18,000杯以上。日本の名店は、ほぼ実食済。現役の国家公務員なので、このポッドキャストもノーギャラで出演。
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■山口えりこさん‥世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演。『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど多彩な活躍。
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第142回のテーマは「愛知県遠征～三河エリア編～」 今回はYoutubeでの動画も公開ということで中継での収録。 動画版はこちらから<a href="https://youtu.be/0cMNl4PeIew">https://youtu.be/0cMNl4PeIew</a> ラーメン官僚が愛知県の三河エリアに日帰りで遠征して ７店舗食べてきたお話です。 ★今回紹介するラーメン店★ ・<a href="https://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23077116/">麦の空GACHI SOBA DOJO@高師</a> ・<a href="https://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23089109/">麦の寅GACHI SOBA DOJO@井原</a> ・<a href="https://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23072129/">麺屋あきのそら@大門</a> ・<a href="https://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23084341/">ラーメンたのしみ@船町</a> ・<a href="https://tabelog.com/aichi/A2306/A230605/23063104/">奥三河製麺@三河東郷</a> ・<a href="https://tabelog.com/aichi/A2306/A230602/23092065/">らぁめん楓鹿@豊川</a> ・<a href="https://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23090415/">らぁ麺海豚@井原</a> ■「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。 ■Ｘ（旧 Twitter）への投稿は ハッシュタグ「#ずるっとラーメントーク」で。 おすすめの味噌ラーメンの情報や、今回紹介した店の感想をお知らせください！ ■ラーメン官僚さん‥無報酬で全国のラーメン店を幅広く食べ歩き、これまでに実食したのは18,000杯以上。日本の名店は、ほぼ実食済。現役の国家公務員なので、このポッドキャストもノーギャラで出演。 X（旧Twitter）への<a href="https://twitter.com/kazutan0264">リンク</a> ■山口えりこさん‥世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演。『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど多彩な活躍。 X（旧Twitter）への<a href="https://twitter.com/EcoLone1">リンク</a>／Instagramへの<a href="https://www.instagram.com/esprit.e/">リンク</a> ■産経Podcastとは。 新聞紙面では伝えきれない情報を、産経新聞社の記者陣が厳選。 ニュース解説、ドキュメンタリー、歴史、エンタメ、インタビューなどオリジナル音声コンテンツをお楽しみください。&nbsp; ■番組のインスタ始めました！ フォローや質問や感想などDMでお待ちしてますー <a href="https://www.instagram.com/ramen.talk/">INSTA</a> ■アンケートフォームは<a href="https://forms.gle/mJQtv4wKb5tXDEtf7">こちら（リンク）</a>

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