第126回目のテーマ「神奈川のラーメン名店編５店＋α」

★今回紹介した店

一番いちばん（東京町田）
https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13001469/

自家製麺 カミカゼ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140305/14064633/
舌の上で四季を感じる　凄まじく滑らかな麺　軽やかに麺が踊る

DAIKUMA
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14059230/
苦味までも類まれなるギミックで我が物としている　香気高らか

ぺーぱん
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140306/14000047/
醤油のコクが食べ手を圧倒する　魚介の芳香が味蕾を刺激する　

ラーメン星印
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14054005/
コショウがピリッときいて　食べた瞬間に刺激的スパイシー

自家製麺 麺屋 利八
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14054901/
煮干しマー油が根雪のように降り積もってゆくうま味が至高の高見に到達している

 

■「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。

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フォローや質問や感想などDMでお待ちしてますー
INSTA

■Ｘ（旧 Twitter）への投稿は
ハッシュタグ「#ずるっとラーメントーク」で。
おすすめの味噌ラーメンの情報や、今回紹介した店の感想をお知らせください！

■ラーメン官僚さん‥無報酬で全国のラーメン店を幅広く食べ歩き、これまでに実食したのは18,000杯以上。日本の名店は、ほぼ実食済。現役の国家公務員なので、このポッドキャストもノーギャラで出演。
X（旧Twitter）へのリンク

■山口えりこさん‥世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演。『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど多彩な活躍。
X（旧Twitter）へのリンク／Instagramへのリンク

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新聞紙面では伝えきれない情報を、産経新聞社の記者陣が厳選。
ニュース解説、ドキュメンタリー、歴史、エンタメ、インタビューなどオリジナル音声コンテンツをお楽しみください。 

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一番いちばん（東京町田） <a href="https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13001469/">https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13001469/</a>
自家製麺 カミカゼ <a href="https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140305/14064633/">https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140305/14064633/</a> 舌の上で四季を感じる　凄まじく滑らかな麺　軽やかに麺が踊る
DAIKUMA <a href="https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14059230/">https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14059230/</a> 苦味までも類まれなるギミックで我が物としている　香気高らか
ぺーぱん <a href="https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140306/14000047/">https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140306/14000047/</a> 醤油のコクが食べ手を圧倒する　魚介の芳香が味蕾を刺激する　
ラーメン星印 <a href="https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14054005/">https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14054005/</a> コショウがピリッときいて　食べた瞬間に刺激的スパイシー
自家製麺 麺屋 利八 <a href="https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14054901/">https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14054901/</a> 煮干しマー油が根雪のように降り積もってゆくうま味が至高の高見に到達している
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■「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。 ■番組のインスタ始めました！ フォローや質問や感想などDMでお待ちしてますー <a href="https://www.instagram.com/ramen.talk/">INSTA</a> ■Ｘ（旧 Twitter）への投稿は ハッシュタグ「#ずるっとラーメントーク」で。 おすすめの味噌ラーメンの情報や、今回紹介した店の感想をお知らせください！ ■ラーメン官僚さん‥無報酬で全国のラーメン店を幅広く食べ歩き、これまでに実食したのは18,000杯以上。日本の名店は、ほぼ実食済。現役の国家公務員なので、このポッドキャストもノーギャラで出演。 X（旧Twitter）への<a href="https://twitter.com/kazutan0264">リンク</a> ■山口えりこさん‥世界各国の飲食業街の動向を調査する「飲食トレンドリサーチャー」としてTV番組にコメンテーターとして出演。『カワスイ川崎水族館』のレストランプロデューサーを務めるなど多彩な活躍。 X（旧Twitter）への<a href="https://twitter.com/EcoLone1">リンク</a>／Instagramへの<a href="https://www.instagram.com/esprit.e/">リンク</a> ■産経Podcastとは。 新聞紙面では伝えきれない情報を、産経新聞社の記者陣が厳選。 ニュース解説、ドキュメンタリー、歴史、エンタメ、インタビューなどオリジナル音声コンテンツをお楽しみください。&nbsp; ■アンケートフォームは<a href="https://forms.gle/mJQtv4wKb5tXDEtf7">こちら（リンク）</a>

「ずるっとラーメントーク」は実用的かつ、ずるっとした（ゆるっとした）ラーメン談義の番組です。話者はふたり。これまでに実食したラーメンは18,000杯以上の、現職の国家公務員で〝ラーメン官僚〟こと「かずあっきぃ」さんと、飲食トレンドリサーチャーの山口えりこさんです。

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①『戦後史開封：ゴジラ編』1954年に劇場公開された初代「ゴジラ」。映画のアイデアは、日本を騒然とさせたビキニ環礁の水爆実験から生まれた‥。ゴジラ誕生の舞台裏をラジオドラマ風にお届けするドキュメンタリー番組。
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②『シネマプレビュー』産経新聞文化部の映画担当記者が試写を見た感想を率直にレビューします。メジャーな作品から、玄人好みの作品まで。記者による踏み込んだ感想で「観に行きたくなる」こと必至の新作映画情報番組。
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