Écoutez le meilleur de l'émission Radio textos du 30 mai 2025
On est carnivore au boys club aujourd'hui. Est-ce que la viande c’est encore une affaire de gars? On reçoit Dominique Rioux, bouchère et autrice du livre de cuisine Carnivore et elle a reçu le Prix Laurier du public lundi soir dernier.

«Mes problèmes de colère du passé, je les canalise dans mes personnages» -Normand D'Amour
40:30

«Aujourd'hui, de plus en plus, on ne vend plus un produit, on vend une perception» - Nicolas Duvernois
25:15

«Ça a quelque chose de propre même dans son pas propre» -François Charron
22:40