Kvások, ktorý bol na koncerte Anna Lapwood. Všetci dvíhali svetielka, ja som dvíhal kvások. Existuje kopa kvalitných jedál, no ľudia častokrát stále volia hlavne vyprážaný syr a hranolky. Chudému kuchárovi neveríš – prečo je tomu tak? V čom je kúzlo kvalitnej múky a surovín? Ako to ovplyvňuje finálny produkt? Veľkonočné pečivo – najrušnejšie obdobie pre pekárov. Mikola z Bloom Bakery a jeho umenie pečenia. 

<p>Kv&aacute;sok, ktor&yacute; bol na koncerte Anna Lapwood. V&scaron;etci dv&iacute;hali svetielka, ja som dv&iacute;hal kv&aacute;sok. Existuje kopa kvalitn&yacute;ch jed&aacute;l, no ľudia častokr&aacute;t st&aacute;le volia hlavne vypr&aacute;žan&yacute; syr a hranolky. Chud&eacute;mu kuch&aacute;rovi never&iacute;&scaron; &ndash; prečo je tomu tak? V čom je k&uacute;zlo kvalitnej m&uacute;ky a surov&iacute;n? Ako to ovplyvňuje fin&aacute;lny produkt? Veľkonočn&eacute; pečivo &ndash; najru&scaron;nej&scaron;ie obdobie pre pek&aacute;rov. Mikola z Bloom Bakery a jeho umenie pečenia.&nbsp;</p>

Podcast plný fajnového jedla. Lebo jedlo...má byť zážitok.