週2回はカレーを食べているガッチ!の手仕事シリーズ『カレー編』🍛
生でカレー作りに挑戦!
ご指導いただいたのは、「インドカレーのきほん、完全レシピ」という本を
世界文化社から出された、南インド料理のお店「エリックサウス」の総料理長・稲田俊輔さんです(^^)/
カレーのい~い香りがたまりません!朝カレーも最高ですね~
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