繼去年12月，《阿峇卡巴 東南亞電台》訪問了台灣美食作家陳靜宜後，今年再次邀請她上節目，談談她的新書《喔！臺味原來如此：潤餅裡包什麼，透露你的身世！20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索》

陳靜宜用了八年時間，行走了台灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地，探索台灣的美食小吃的前身今世。例如，台灣的蚵仔煎、傻瓜乾麵、雞捲等美食小吃，都能在「原鄉」中國大陸，或也是移民社會的馬來西亞，找到相應的美食。

更多專訪 https://www.thenewslens.com/author/aseanpodcast

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繼去年12月，《阿峇卡巴 東南亞電台》訪問了台灣美食作家陳靜宜後，今年再次邀請她上節目，談談她的新書《喔！臺味原來如此：潤餅裡包什麼，透露你的身世！20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索》
陳靜宜用了八年時間，行走了台灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地，探索台灣的美食小吃的前身今世。例如，台灣的蚵仔煎、傻瓜乾麵、雞捲等美食小吃，都能在「原鄉」中國大陸，或也是移民社會的馬來西亞，找到相應的美食。
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《阿峇卡巴 東南亞電台》是一個從新聞時事出發，帶您認識東南亞政經和文化的網路廣播節目（Podcast），透過訪談耕耘東南亞各領域的來賓，聆聽他們的採訪故事、異國經驗和在地觀點。 《阿峇卡巴-東南亞電台》每雙週一集，希望透過Podcast向全球華語聽眾說聲「Apa Kabar」，如果你有想聽的人物採訪，也歡迎留言或私訊告訴我們。本節目由關鍵評論網製作播出，主持人是來自馬來西亞的杜晉軒，和人在美國的台灣編輯吳象元。

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《阿峇卡巴 東南亞電台》是由關鍵評論網製作，一個從新聞時事出發，帶您認識東南亞政經和文化的Podcast，透過訪談耕耘東南亞各領域的來賓，聆聽他們的採訪故事、異國經驗和在地觀點。

阿峇卡巴 東南亞電台

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合作洽談請聯繫：to.aseanpodcasts@thenewslens.com 

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