A Portfolio Heti Podcastben a magyar gasztronómia helyzetéről, az éttermi árak emelkedéséről, a vendéglátóhelyek lehetőségeiről és a szektorban dolgozók kilátásairól beszélgettünk a Piqniq Budapest két társalapítójával, Bánhalmi Katával és Rétfalvi-Kurucz Alexandrával.