Több mint fél évszázadnyi hamis biztonságérzet után jelent meg újra Magyarországon a ragadós száj- és körömfájás, ami nemcsak az állattenyésztési ágazatot, de az állategészségügyi hatósági rendszert és az élelmiszeripar szereplőit is fokozott nyomás alá helyezte. Bár közvetlen károk eddig négy magyarországi szarvasmarhatelepen keletkeztek, az érintett körzetekben életbe lépett tilalmak miatt a tejiparban és a sertéságazatban is jelentősek a fennakadások, ami miatt napról napra nőnek a közvetett gazdasági veszteségek is. A helyzetet még tovább bonyolítja, hogy folyamatosan változnak az exportpiacok korlátozásai is, ami állandó újratervezésre kényszeríti a magyar élelmiszer-termékpálya szereplőit. Az Alapvetés podcast műsorában Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke segít feltérképezni, hogy mekkora kár keletkezett eddig és mi jöhet még.

 

T&ouml;bb mint f&eacute;l &eacute;vsz&aacute;zadnyi hamis biztons&aacute;g&eacute;rzet ut&aacute;n jelent meg &uacute;jra Magyarorsz&aacute;gon a ragad&oacute;s sz&aacute;j- &eacute;s k&ouml;r&ouml;mf&aacute;j&aacute;s, ami nemcsak az &aacute;llatteny&eacute;szt&eacute;si &aacute;gazatot, de az &aacute;llateg&eacute;szs&eacute;g&uuml;gyi hat&oacute;s&aacute;gi rendszert &eacute;s az &eacute;lelmiszeripar szereplőit is fokozott nyom&aacute;s al&aacute; helyezte. B&aacute;r k&ouml;zvetlen k&aacute;rok eddig n&eacute;gy magyarorsz&aacute;gi szarvasmarhatelepen keletkeztek, az &eacute;rintett k&ouml;rzetekben &eacute;letbe l&eacute;pett tilalmak miatt a tejiparban &eacute;s a sert&eacute;s&aacute;gazatban is jelentősek a fennakad&aacute;sok, ami miatt napr&oacute;l napra nőnek a k&ouml;zvetett gazdas&aacute;gi vesztes&eacute;gek is. A helyzetet m&eacute;g tov&aacute;bb bonyol&iacute;tja, hogy folyamatosan v&aacute;ltoznak az exportpiacok korl&aacute;toz&aacute;sai is, ami &aacute;lland&oacute; &uacute;jratervez&eacute;sre k&eacute;nyszer&iacute;ti a magyar &eacute;lelmiszer-term&eacute;kp&aacute;lya szereplőit. Az Alapvet&eacute;s podcast műsor&aacute;ban &Eacute;der Tam&aacute;s, a Felelős &Eacute;lelmiszergy&aacute;rt&oacute;k Sz&ouml;vets&eacute;g&eacute;nek eln&ouml;ke seg&iacute;t felt&eacute;rk&eacute;pezni, hogy mekkora k&aacute;r keletkezett eddig &eacute;s mi j&ouml;het m&eacute;g.
&nbsp;

Portfolio

A Portfolio podcastcsatorn&aacute;ja.