PortfolioPortfolio

„Ha egy lángos 2000 forint, miért sajnáljuk a pénzt egy jó borra?”

View descriptionShare
 

A magyar borászat egyszerre küzd a fogyasztás visszaesésével, az emelkedő költségekkel és azzal a kérdéssel, hogy a nemzetközi piacon mivel tud igazán kitűnni. Miközben sok pincészet továbbra is a nagy mennyiségben értékesíthető, alacsonyabb árú borokra építi üzleti modelljét, egyre többen állítják: hosszú távon csak a csúcsminőség jelenthet valódi kitörési pontot. Ehhez azonban nemcsak kiváló termőhelyekre és szakmai tudásra van szükség, hanem arra is, hogy a magyar borászok és a döntéshozók újragondolják a hazai borágazat jövőjét.
 
A Portfolio Business Podcast vendége Szűcs Róbert, a villányi Jammertal Borbirtok társtulajdonosa volt, aki szerint a magyar borászat fejlődését az elmúlt évtizedekben túlságosan is meghatározta a politika, miközben a hangsúlynak a minőségre, a nemzetközi versenyképességre és a magasabb hozzáadott értékű borokra kellene kerülnie.

A podcast a villányi Jammertal Borbirtok támogatásával jelent meg.

  • Facebook
  • X (Twitter)
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

Portfolio

A Portfolio podcastcsatornája.
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 528 clip(s)