Ismét jelentősen drágultak hazánkban az élelmiszerek, a legfrissebb adatok szerint például a liszt ára 43 százalékkal, a tejé 25 százalékkal, a tojásé pedig 24 százalékkal nőtt az elmúlt egy évben. A tendencia ráadásul nem csak magyar sajátosság, hiszen a vásárlók a környékbeli országokban szintén jelentős drágulást tapasztalhattak.

De vajon megold-e bármit az árstop vagy egy vásárlási bojkott? Melyek azok az állami intézkedések, amelyek nemhogy csillapították, de még fel is erősítették az elmúlt 2,5 évben az élelmiszerinflációt? És hogy lehet az, hogy még a teljes mértékben egzotikus országokból származó import termékek esetében is mi vagyunk az inflációs rekorderek Európában?

Erről beszélgetünk az Alapvetés új adásában Éder Tamással, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnökével és Madár Istvánnal, a Portfolio vezető makrogazdasági elemzőjével.

 

Ism&eacute;t jelentősen dr&aacute;gultak haz&aacute;nkban az &eacute;lelmiszerek, a legfrissebb adatok szerint p&eacute;ld&aacute;ul a liszt &aacute;ra 43 sz&aacute;zal&eacute;kkal, a tej&eacute; 25 sz&aacute;zal&eacute;kkal, a toj&aacute;s&eacute; pedig 24 sz&aacute;zal&eacute;kkal nőtt az elm&uacute;lt egy &eacute;vben. A tendencia r&aacute;ad&aacute;sul nem csak magyar saj&aacute;toss&aacute;g, hiszen a v&aacute;s&aacute;rl&oacute;k a k&ouml;rny&eacute;kbeli orsz&aacute;gokban szint&eacute;n jelentős dr&aacute;gul&aacute;st tapasztalhattak.
De vajon megold-e b&aacute;rmit az &aacute;rstop vagy egy v&aacute;s&aacute;rl&aacute;si bojkott? Melyek azok az &aacute;llami int&eacute;zked&eacute;sek, amelyek nemhogy csillap&iacute;tott&aacute;k, de m&eacute;g fel is erős&iacute;tett&eacute;k az elm&uacute;lt 2,5 &eacute;vben az &eacute;lelmiszerinfl&aacute;ci&oacute;t? &Eacute;s hogy lehet az, hogy m&eacute;g a teljes m&eacute;rt&eacute;kben egzotikus orsz&aacute;gokb&oacute;l sz&aacute;rmaz&oacute; import term&eacute;kek eset&eacute;ben is mi vagyunk az infl&aacute;ci&oacute;s rekorderek Eur&oacute;p&aacute;ban?
Erről besz&eacute;lget&uuml;nk az Alapvet&eacute;s &uacute;j ad&aacute;s&aacute;ban &Eacute;der Tam&aacute;ssal, a Felelős &Eacute;lelmiszergy&aacute;rt&oacute;k Sz&ouml;vets&eacute;g&eacute;nek eln&ouml;k&eacute;vel &eacute;s Mad&aacute;r Istv&aacute;nnal, a Portfolio vezető makrogazdas&aacute;gi elemzőj&eacute;vel.
&nbsp;

Portfolio

A Portfolio podcastcsatorn&aacute;ja.