Intro

Az elmúlt évek kihívásai

Sörfogyasztási kedv, trendek, vásárlóerő

Német diszkontláncok hatása a sörpiacra

A sörfogyasztás kultúrájának változása

A visszaváltós (DRS) rendszer értékelése

A sörtörvény körüli viták

Kocsmafejlesztési program

Bár a magyar sörfogyasztás növekedésnek indult 2024-ben, az iparág szereplői komoly kihívásokkal néznek szembe. A kisüzemi és nagyüzemi gyártók egyaránt küzdenek a magas energiaárakkal, a növekvő HR-költségekkel, a vendéglátóhelyek csökkenő számával és a piac átalakulásával. A szabályozási környezet is komoly vitákat generál, miközben az alkoholmentes és prémium sörök térnyerése új irányokat jelölhet ki a szektor számára. A hazai sörpiac helyzetét két érintettel, Kántor Sándorral, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatójával, és Szuda Jánossal, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnökségi tagjával beszéltük át a Portfolio Checklist hétvégi különkiadásában.

Főbb részek:
Intro - (0:00)
Az elmúlt évek kihívásai - (1:57)
Sörfogyasztási kedv, trendek, vásárlóerő - (8:43)
Német diszkontláncok hatása a sörpiacra - (16:48)
A sörfogyasztás kultúrájának változása - (18:20)
A visszaváltós (DRS) rendszer értékelése - (30:53)
A sörtörvény körüli viták - (35:32)
Kocsmafejlesztési program - (53:58)

A kép forrása: Getty Images

B&aacute;r a magyar s&ouml;rfogyaszt&aacute;s n&ouml;veked&eacute;snek indult 2024-ben, az ipar&aacute;g szereplői komoly kih&iacute;v&aacute;sokkal n&eacute;znek szembe. A kis&uuml;zemi &eacute;s nagy&uuml;zemi gy&aacute;rt&oacute;k egyar&aacute;nt k&uuml;zdenek a magas energia&aacute;rakkal, a n&ouml;vekvő HR-k&ouml;lts&eacute;gekkel, a vend&eacute;gl&aacute;t&oacute;helyek cs&ouml;kkenő sz&aacute;m&aacute;val &eacute;s a piac &aacute;talakul&aacute;s&aacute;val. A szab&aacute;lyoz&aacute;si k&ouml;rnyezet is komoly vit&aacute;kat gener&aacute;l, mik&ouml;zben az alkoholmentes &eacute;s pr&eacute;mium s&ouml;r&ouml;k t&eacute;rnyer&eacute;se &uacute;j ir&aacute;nyokat jel&ouml;lhet ki a szektor sz&aacute;m&aacute;ra. A hazai s&ouml;rpiac helyzet&eacute;t k&eacute;t &eacute;rintettel, K&aacute;ntor S&aacute;ndorral, a Magyar S&ouml;rgy&aacute;rt&oacute;k Sz&ouml;vets&eacute;g&eacute;nek igazgat&oacute;j&aacute;val, &eacute;s Szuda J&aacute;nossal, a Kis&uuml;zemi S&ouml;rfőzd&eacute;k Egyes&uuml;let&eacute;nek eln&ouml;ks&eacute;gi tagj&aacute;val besz&eacute;lt&uuml;k &aacute;t a Portfolio Checklist h&eacute;tv&eacute;gi k&uuml;l&ouml;nkiad&aacute;s&aacute;ban.
Főbb r&eacute;szek:
<ul>
<li>Intro - (0:00)</li>
<li>Az elm&uacute;lt &eacute;vek kih&iacute;v&aacute;sai - (1:57)</li>
<li>S&ouml;rfogyaszt&aacute;si kedv, trendek, v&aacute;s&aacute;rl&oacute;erő - (8:43)</li>
<li>N&eacute;met diszkontl&aacute;ncok hat&aacute;sa a s&ouml;rpiacra - (16:48)</li>
<li>A s&ouml;rfogyaszt&aacute;s kult&uacute;r&aacute;j&aacute;nak v&aacute;ltoz&aacute;sa - (18:20)</li>
<li>A visszav&aacute;lt&oacute;s (DRS) rendszer &eacute;rt&eacute;kel&eacute;se - (30:53)</li>
<li>A s&ouml;rt&ouml;rv&eacute;ny k&ouml;r&uuml;li vit&aacute;k - (35:32)</li>
<li>Kocsmafejleszt&eacute;si program - (53:58)</li>
</ul>
A k&eacute;p forr&aacute;sa: Getty Images

A Portfolio napi podcastje, melyben munkanapokon lapunk elemzői és más szakértők segítségével dolgozzuk fel a nap meghatározó gazdasági, pénzügyi témáit.

Advertisement