Saiu um livro sob medida para quem gosta de fazer doces, mas está buscando uma alimentação mais saudável. É A Revolução da Confeitaria – A Bíblia dos Doces Saudáveis. A autora é a francesa Johana Le Pape, que já ganhou o Mundial de Confeitaria.

<p data-start="41" data-end="209">Saiu um livro sob medida para quem gosta de fazer doces, mas est&aacute; buscando uma alimenta&ccedil;&atilde;o mais saud&aacute;vel. &Eacute; A Revolu&ccedil;&atilde;o da Confeitaria &ndash; A B&iacute;blia dos Doces Saud&aacute;veis.&nbsp;A autora &eacute; a francesa Johana Le Pape, que j&aacute; ganhou o Mundial de Confeitaria.</p>

Patrícia Ferraz, editora do Paladar, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.

Por Aí | Estadão

Patrícia Ferraz, colunista do Paladar Estadão e da Rádio Eldorado, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.

<p>Patr&iacute;cia Ferraz, colunista do Paladar Estad&atilde;o e da R&aacute;dio Eldorado, d&aacute; dicas para deixar a sua experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica mais saborosa.</p>