Eu estou encantada com um livro do Albert Adrià: é Vegetales a todo color. O Albert é um cozinheiro catalão premiadíssimo, dono do restaurante Enigma, em Barcelona, entre outros.

<p>Eu estou encantada com um livro do Albert Adri&agrave;: &eacute; Vegetales a todo color. O Albert &eacute; um cozinheiro catal&atilde;o premiad&iacute;ssimo, dono do restaurante Enigma, em Barcelona, entre outros.</p>

Patrícia Ferraz, editora do Paladar, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.

Por Aí | Estadão

Patrícia Ferraz, colunista do Paladar Estadão e da Rádio Eldorado, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.

<p>Patr&iacute;cia Ferraz, colunista do Paladar Estad&atilde;o e da R&aacute;dio Eldorado, d&aacute; dicas para deixar a sua experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica mais saborosa.</p>