Você já ouviu falar do Hanamatsuri? É um feriado japonês conhecido como "O DIA DAS MENINAS". No Japão ele é celebrado no dia 3 de março, as famílias se reúnem para desejar que as meninas cresçam felizes e com saúde. As casas são enfeitadas para a festa com três cores  verde, que simboliza saúde, rosa, a cor da felicidade e branco, que simboliza pureza. 

Aqui em São Paulo a chef Telma Shiraishi, do restaurante Aizomê  fez doces especiais combinando as três cores para a comemoração.

Voc&ecirc; j&aacute; ouviu falar do Hanamatsuri? &Eacute; um feriado japon&ecirc;s conhecido como "O DIA DAS MENINAS". No Jap&atilde;o ele &eacute; celebrado no dia 3 de mar&ccedil;o, as fam&iacute;lias se re&uacute;nem para desejar que as meninas cres&ccedil;am felizes e com sa&uacute;de. As casas s&atilde;o enfeitadas para a festa com tr&ecirc;s cores&nbsp; verde, que simboliza sa&uacute;de, rosa, a cor da felicidade e branco, que simboliza pureza.&nbsp;
Aqui em S&atilde;o Paulo a chef Telma Shiraishi, do restaurante Aizom&ecirc;&nbsp; fez doces especiais combinando as tr&ecirc;s cores para a comemora&ccedil;&atilde;o.

Patrícia Ferraz, editora do Paladar, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.

Por Aí | Estadão

Patrícia Ferraz, colunista do Paladar Estadão e da Rádio Eldorado, dá dicas para deixar a sua experiência gastronômica mais saborosa.

Patr&iacute;cia Ferraz, colunista do Paladar Estad&atilde;o e da R&aacute;dio Eldorado, d&aacute; dicas para deixar a sua experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica mais saborosa.