定住旅行家「ERIKO」が、
実際に訪れ “定住した国” や 街の暮らしを 
「ことば」を キーワードに お話していきます。

今回は、ゲスト「岡根谷実里さんとの旅」その2 ♪
〜世界の台所探検家にお話を伺う〜

世界の台所事情！！食文化について
今回はベトナムの「チャイ」を取り上げました。
チャイと聞いて思い浮かべるもの・・・ではなく！！菜食!!

＜岡根谷実里さんのプロフィール＞
世界の台所探検家 
長野県出身、好きな食べ物はおやき。
世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、
料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信されています。
講演・執筆・研究のほか、全国の小中高校への出張授業も行い
現在、訪問国/地域は60以上です。

著書に「世界の台所探検 料理から暮らしと社会がみえる」が
青幻舎から発売中です。

定住旅行家「ERIKO」が、 実際に訪れ “定住した国” や 街の暮らしを 「ことば」を キーワードに お話していきます。
今回は、ゲスト「岡根谷実里さんとの旅」その2 ♪ 〜世界の台所探検家にお話を伺う〜
世界の台所事情！！食文化について 今回はベトナムの「チャイ」を取り上げました。 チャイと聞いて思い浮かべるもの・・・ではなく！！菜食!!
＜岡根谷実里さんのプロフィール＞ 世界の台所探検家  長野県出身、好きな食べ物はおやき。 世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、 料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信されています。 講演・執筆・研究のほか、全国の小中高校への出張授業も行い 現在、訪問国/地域は60以上です。
著書に「世界の台所探検 料理から暮らしと社会がみえる」が 青幻舎から発売中です。

【毎週土曜日更新】「学生三大駅伝」を全て実況生中継し、1年を通じて学生ランナーを追いかける文化放送。この「箱根駅伝への道」で各大学の取材話や、各レースの見どころなど、充実した大会情報を更新していきます。出場チームがそれぞれの頂点を目指し奮闘する姿を紹介していきます。

出演者：柏原竜二、斉藤一美

【毎週土曜日更新】「学生三大駅伝」を全て実況生中継し、1年を通じて学生ランナーを追いかける文化放送。この「箱根駅伝への道」で各大学の取材話や、各レースの見どころなど、充実した大会情報を更新していきます。出場チームがそれぞれの頂点を目指し奮闘する姿を紹介していきます。
出演者：柏原竜二、斉藤一美