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Farinha, água e ovos. Foi com a sogra que ele aprendeu a transformar esses ingredientes em massa de macarrão. E descobriu que, enquanto as mãos trabalham, a cabeça descansa.

Enxergar a beleza e o prazer das coisas simples é uma das características do doutor Francisco Carlos Krzyzanowski, o Chico, para os amigos.

A relação com a agricultura começou ainda menino, no sítio do avô, no interior de São Paulo. Entre a garapa e a moenda movida por animais, ele acompanhava a produção de cachaça e começava a se encantar pelo trabalho no campo.

Na adolescência, trabalhou no rádio. Leu notícias, apresentou músicas e chegou a pensar em ser jornalista. A família apostava na medicina. Ele escolheu a Agronomia. E encontrou nessa área uma convicção que carrega até hoje: trabalhar com semente é trabalhar com a vida.

A carreira dedicada à pesquisa inclui estudos fora do Brasil e 39 anos de Embrapa. Nesse caminho, algumas lições ficaram para além dos laboratórios. Como a do professor que interrompia a aula para que o estudante brasileiro, ainda com dificuldades no inglês, pudesse virar a fita do gravador. Um gesto de respeito que nunca esqueceu — e que ajuda a entender o cuidado que ele defende na relação com colegas e agricultores.

Nesta conversa, a ciência está nos detalhes: na origem da semente, na proteção que sua cobertura oferece, numa pequena fissura que pode comprometer seu desempenho no campo… E está também na disposição de reconhecer que ainda há muito a aprender.

O doutor Francisco se aposentou aos 76 anos, mas afirma - e comprova - que não nasceu para isso. Continua pesquisando, estudando e dividindo conhecimento.

É com ele o nosso bate-papo. Uma conversa sobre ciência, sobre o que aprendemos com as pessoas e sobre um homem que encontrou nas sementes o trabalho de uma vida.

Farinha, &aacute;gua e ovos. Foi com a sogra que ele aprendeu a transformar esses ingredientes em massa de macarr&atilde;o. E descobriu que, enquanto as m&atilde;os trabalham, a cabe&ccedil;a descansa.
Enxergar a beleza e o prazer das coisas simples &eacute; uma das caracter&iacute;sticas do doutor Francisco Carlos Krzyzanowski, o Chico, para os amigos.
A rela&ccedil;&atilde;o com a agricultura come&ccedil;ou ainda menino, no s&iacute;tio do av&ocirc;, no interior de S&atilde;o Paulo. Entre a garapa e a moenda movida por animais, ele acompanhava a produ&ccedil;&atilde;o de cacha&ccedil;a e come&ccedil;ava a se encantar pelo trabalho no campo.
Na adolesc&ecirc;ncia, trabalhou no r&aacute;dio. Leu not&iacute;cias, apresentou m&uacute;sicas e chegou a pensar em ser jornalista. A fam&iacute;lia apostava na medicina. Ele escolheu a Agronomia. E encontrou nessa &aacute;rea uma convic&ccedil;&atilde;o que carrega at&eacute; hoje: trabalhar com semente &eacute; trabalhar com a vida.
A carreira dedicada &agrave; pesquisa inclui estudos fora do Brasil e 39 anos de Embrapa. Nesse caminho, algumas li&ccedil;&otilde;es ficaram para al&eacute;m dos laborat&oacute;rios. Como a do professor que interrompia a aula para que o estudante brasileiro, ainda com dificuldades no ingl&ecirc;s, pudesse virar a fita do gravador. Um gesto de respeito que nunca esqueceu &mdash; e que ajuda a entender o cuidado que ele defende na rela&ccedil;&atilde;o com colegas e agricultores.
Nesta conversa, a ci&ecirc;ncia est&aacute; nos detalhes: na origem da semente, na prote&ccedil;&atilde;o que sua cobertura oferece, numa pequena fissura que pode comprometer seu desempenho no campo&hellip; E est&aacute; tamb&eacute;m na disposi&ccedil;&atilde;o de reconhecer que ainda h&aacute; muito a aprender.
O doutor Francisco se aposentou aos 76 anos, mas afirma - e comprova - que n&atilde;o nasceu para isso. Continua pesquisando, estudando e dividindo conhecimento.
&Eacute; com ele o nosso bate-papo. Uma conversa sobre ci&ecirc;ncia, sobre o que aprendemos com as pessoas e sobre um homem que encontrou nas sementes o trabalho de uma vida.

Um espaço onde a agro informação é debatida com quem entende!  Neste podcast o jornalista Luiz Patroni conversa com produtores rurais e especialistas sobre temas de destaque no agronegócio. Tendências de mercado, gestão, tecnologia, empreendedorismo, logística, pesquisas que movimentam o campo. A cada semana um episódio novo com análises, histórias e exemplos de como superar desafios e enxergar oportunidades. Aqui o bate-papo vai além da notícia.

Podcast do Patroni

Um espaço onde a agro informação é debatida com quem entende!  Neste podcast o jornalista Luiz Patroni conversa com produtores rurais e especialistas sobre temas de destaque no agronegócio. Tendências de mercado, gestão, tecnologia, empreendedorismo, logística, pesquisas que movimentam o campo. A cada semana um episódio novo com análises, histórias e exemplos de como superar desafios e enxergar oportunidades. Aqui o bate-papo vai além da notícia.