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“Estudei tanto para trabalhar com vassoura?”

Foi essa a pergunta que Urubatan Klink se fez quando ouviu que havia uma oportunidade para trabalhar com sorgo. Naquele momento, sua única referência era o sorgo-vassoura, matéria-prima usada na fabricação do tradicional utensílio de varrer o chão.

Era o final dos anos 80. Recém-formado em Agronomia pela Esalq, apaixonado por pesquisa e diante de um mercado difícil, ele decidiu encarar o desconhecido e aprender sobre aquela cultura.

O que não imaginava é que aquele primeiro encontro, quase por acaso, seria o começo de uma relação que atravessaria quatro décadas de sua vida profissional.

Klink acompanhou o sorgo sair do verão, encontrar espaço na segunda safra e avançar pelo Cerrado. Viu o melhoramento genético transformar os híbridos, a produtividade crescer e a indústria de proteína animal descobrir que aquele pequeno grão poderia significar eficiência e redução de custos.

Agora, ele acompanha uma nova transformação.

O etanol entrou nessa história. A exportação ganhou espaço. Alimentação humana e mercado pet aparecem como novas fronteiras. E uma cultura conhecida pela capacidade de produzir em condições desafiadoras começa a ser enxergada com outros olhos.

Para Klink, o Brasil pode chegar a algo entre 8 e 10 milhões de hectares de sorgo nos próximos 20 anos. E, em ambientes de alto potencial, ele coloca uma meta ainda mais provocadora sobre a mesa: 200 sacos por hectare.

Entre os desafios, aponta um que está fora da lavoura: fazer a informação chegar.

Nesta conversa, experiência e ciência se encontram para explicar como uma cultura que permaneceu durante tanto tempo longe dos holofotes começa a ocupar um novo lugar no agro brasileiro.

E ninguém melhor para contar essa transformação do que alguém que acompanhou de perto quatro décadas dessa história — e continua trabalhando para escrever os próximos capítulos do sorgo brasileiro.

&ldquo;Estudei tanto para trabalhar com vassoura?&rdquo;
Foi essa a pergunta que Urubatan Klink se fez quando ouviu que havia uma oportunidade para trabalhar com sorgo. Naquele momento, sua &uacute;nica refer&ecirc;ncia era o sorgo-vassoura, mat&eacute;ria-prima usada na fabrica&ccedil;&atilde;o do tradicional utens&iacute;lio de varrer o ch&atilde;o.
Era o final dos anos 80. Rec&eacute;m-formado em Agronomia pela Esalq, apaixonado por pesquisa e diante de um mercado dif&iacute;cil, ele decidiu encarar o desconhecido e aprender sobre aquela cultura.
O que n&atilde;o imaginava &eacute; que aquele primeiro encontro, quase por acaso, seria o come&ccedil;o de uma rela&ccedil;&atilde;o que atravessaria quatro d&eacute;cadas de sua vida profissional.
Klink acompanhou o sorgo sair do ver&atilde;o, encontrar espa&ccedil;o na segunda safra e avan&ccedil;ar pelo Cerrado. Viu o melhoramento gen&eacute;tico transformar os h&iacute;bridos, a produtividade crescer e a ind&uacute;stria de prote&iacute;na animal descobrir que aquele pequeno gr&atilde;o poderia significar efici&ecirc;ncia e redu&ccedil;&atilde;o de custos.
Agora, ele acompanha uma nova transforma&ccedil;&atilde;o.
O etanol entrou nessa hist&oacute;ria. A exporta&ccedil;&atilde;o ganhou espa&ccedil;o. Alimenta&ccedil;&atilde;o humana e mercado pet aparecem como novas fronteiras. E uma cultura conhecida pela capacidade de produzir em condi&ccedil;&otilde;es desafiadoras come&ccedil;a a ser enxergada com outros olhos.
Para Klink, o Brasil pode chegar a algo entre 8 e 10 milh&otilde;es de hectares de sorgo nos pr&oacute;ximos 20 anos. E, em ambientes de alto potencial, ele coloca uma meta ainda mais provocadora sobre a mesa: 200 sacos por hectare.
Entre os desafios, aponta um que est&aacute; fora da lavoura: fazer a informa&ccedil;&atilde;o chegar.
Nesta conversa, experi&ecirc;ncia e ci&ecirc;ncia se encontram para explicar como uma cultura que permaneceu durante tanto tempo longe dos holofotes come&ccedil;a a ocupar um novo lugar no agro brasileiro.
E ningu&eacute;m melhor para contar essa transforma&ccedil;&atilde;o do que algu&eacute;m que acompanhou de perto quatro d&eacute;cadas dessa hist&oacute;ria &mdash; e continua trabalhando para escrever os pr&oacute;ximos cap&iacute;tulos do sorgo brasileiro.

Um espaço onde a agro informação é debatida com quem entende!  Neste podcast o jornalista Luiz Patroni conversa com produtores rurais e especialistas sobre temas de destaque no agronegócio. Tendências de mercado, gestão, tecnologia, empreendedorismo, logística, pesquisas que movimentam o campo. A cada semana um episódio novo com análises, histórias e exemplos de como superar desafios e enxergar oportunidades. Aqui o bate-papo vai além da notícia.

Podcast do Patroni

Um espaço onde a agro informação é debatida com quem entende!  Neste podcast o jornalista Luiz Patroni conversa com produtores rurais e especialistas sobre temas de destaque no agronegócio. Tendências de mercado, gestão, tecnologia, empreendedorismo, logística, pesquisas que movimentam o campo. A cada semana um episódio novo com análises, histórias e exemplos de como superar desafios e enxergar oportunidades. Aqui o bate-papo vai além da notícia.