Quantas pessoas você conhece que se prepararam a vida inteira para exercer uma profissão escolhida ainda na infância? O Itamar Canossa é um desses exemplos. Ele é da quarta geração de uma família de criadores de suínos do oeste de Santa Catarina, estado referência na atividade. Esta paixão veio no sangue, mas também decorre do orgulho de ajudar a escrever a história de constante evolução de um setor que se modernizou e transformou desafios em oportunidades.

Quando decidiu mudar-se para Mato Grosso, há duas décadas, tinha certeza de que havia escolhido o lugar certo. Diferente dos imigrantes que vieram para o cerrado com foco na agricultura, enxergava a região com olhar estratégico: a grande oferta de milho e farelo de soja, tornava os custos com alimentação do plantel bem menores que no sul do país, aumentando a viabilidade econômica do negócio. 

Nesse período, ampliou a quantidade de matrizes alojadas nas granjas em Sorriso e Vera, no médio-norte do estado. Viu a suinocultura gerar empregos, derrubar mitos e superar obstáculos - que muitas vezes - colocam em cheque a rentabilidade do setor, mas não ameaçam o amor e a vocação que ele tem pela atividade!

Quantas pessoas voc&ecirc; conhece que se prepararam a vida inteira para exercer uma profiss&atilde;o escolhida ainda na inf&acirc;ncia? O Itamar Canossa &eacute; um desses exemplos. Ele &eacute; da quarta gera&ccedil;&atilde;o de uma fam&iacute;lia de criadores de su&iacute;nos do oeste de Santa Catarina, estado refer&ecirc;ncia na atividade. Esta paix&atilde;o veio no sangue, mas tamb&eacute;m decorre do orgulho de ajudar a escrever a hist&oacute;ria de constante evolu&ccedil;&atilde;o de um setor que se modernizou e transformou desafios em oportunidades.
Quando decidiu mudar-se para Mato Grosso, h&aacute; duas d&eacute;cadas, tinha certeza de que havia escolhido o lugar certo. Diferente dos imigrantes que vieram para o cerrado com foco na agricultura,&nbsp;enxergava a regi&atilde;o com olhar estrat&eacute;gico: a grande oferta de milho e farelo de soja, tornava os custos com alimenta&ccedil;&atilde;o do plantel bem menores que no sul do pa&iacute;s, aumentando a viabilidade econ&ocirc;mica do neg&oacute;cio.&nbsp;
Nesse per&iacute;odo, ampliou a quantidade de matrizes alojadas nas granjas em Sorriso e Vera, no m&eacute;dio-norte do estado. Viu a suinocultura gerar empregos, derrubar mitos e superar obst&aacute;culos - que muitas vezes - colocam em cheque a rentabilidade do setor, mas n&atilde;o amea&ccedil;am o amor e a voca&ccedil;&atilde;o que ele tem pela atividade!

Um espaço onde a agro informação é debatida com quem entende!  Neste podcast o jornalista Luiz Patroni conversa com produtores rurais e especialistas sobre temas de destaque no agronegócio. Tendências de mercado, gestão, tecnologia, empreendedorismo, logística, pesquisas que movimentam o campo. A cada semana um episódio novo com análises, histórias e exemplos de como superar desafios e enxergar oportunidades. Aqui o bate-papo vai além da notícia.

Podcast do Patroni

Um espaço onde a agro informação é debatida com quem entende!  Neste podcast o jornalista Luiz Patroni conversa com produtores rurais e especialistas sobre temas de destaque no agronegócio. Tendências de mercado, gestão, tecnologia, empreendedorismo, logística, pesquisas que movimentam o campo. A cada semana um episódio novo com análises, histórias e exemplos de como superar desafios e enxergar oportunidades. Aqui o bate-papo vai além da notícia.