産経新聞経済部の旅人記者・高木克聡が教える"おうちアウトドア"の決定版！
キャンプ場に行かなくても自宅ベランダで本格スモークが楽しめる超簡単テクニックを大公開！

・全て100均で揃う！驚きの燻製道具セット
・ベーコン、ポテトチップス、ウインナーの絶品レシピ
・意外すぎる「納豆の燻製」が絶品な理由
・経済記者が語る"煙と火"の瞑想的な魅力

【出演】
高木克聡（たかぎ・かつとし）…2007年入社。新潟支局などを経て経済部で半導体や家電メーカーなどを担当。2012年から東北総局、'13年から'15年まで釜石駐在。現在は通信・ＩＴ、ゲーム産業を担当する。'12年に３カ月間、西アフリカに滞在取材。趣味はアウトドアやゲーム。釜石時代に狩猟免許を取得している。京大院修了、岡山県出身

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