Berlingskes gastronomiredaktør, Søren Jacobsen Damm, færdes meget på Danmarks restaurationsscene. Og her har han lagt mærke til en adfærd, som han synes både er »underlig« og »egocentreret«.

Adfærden kommer fra såkaldte »influencertyper«, der tror, at de skal have det hele gratis, og restaurantgæster, der først og fremmest er optaget af at få billeder til deres instagram-konto. 

Nu efterlyser han en fælles konduite og en portion civilcourage på restauranterne. 

Gæst: Søren Jacobsen Damm, Berlingskes gastronomiredaktør 

Vært: Anne Sofie Allarp