אנשים ומחשביםאנשים ומחשבים

פוד טק: איך מייצרים קקאו בלי תלות בגידול חקלאי

View descriptionShare

ראיון עם חנה וולפין, CTO ואחת ממייסדות חברת הסטארט אפ CELL-BIO. החברה הראשונה בעולם שהצליחה לפתח  ולייצר חמאת קקאו ואבקת קקאו בתנאי מעבדה, זהות בטעמן למוצרים המקוריים, וללא צורך בשינוי תהליכי ייצור אצל  יצרני השוקולד. בקרוב אצלכם במקרר?

מנחה: יהודה קונפורטס, עורך ראשי, אנשים ומחשבים

עורך: ניר מטרסו, אנשים ומחשבים

  • Facebook
  • X (Twitter)
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

אנשים ומחשבים

קבוצת המדיה והאירועים בתחום ההיי-טק, אנשים ומחשבים, הקיימת מזה 40 שנה משיקה פודקאסט על כל מה שחם בהי 
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 456 clip(s)