As refeições servidas aos alunos nas escolas portuguesas têm originado várias discussões nos últimos meses. Para começar com o caso da escola dos Salesianos, em Março, quando se soube que os alunos que pagam mensalidades tinham acesso a comida diferente dos que frequentam a escola com o apoio financeiro do Estado. Ou com um estudo da Universidade do Minho, do mesmo mês, segundo o qual 64% dos municípios portugueses se queixavam que as verbas do Ministério para refeições escolares só davam para pagar 80% do seu custo efectivo. Ou, ainda no mesmo mês, com uma nota da Ordem dos Nutricionistas, que alertava para a impossibilidade de se garantir uma dieta equilibrada aos alunos com os 2,99 euros que o Estado paga por cada refeição. 

Na sequência da polémica dos Salesianos e do alerta do estudo da Universidade do Minho, o ministro da Educação, Fernando Alexandre disse, como ouvimos no registo do início deste episódio do P24, que o Governo estava a estudar o problema. No início do próximo ano lectivo, disse o ministro, talvez haja novidades sobre o valor que o Estado paga pelas refeições escolares. Mas, entretanto, há um dado novo que vai certamente entrar na discussão: as conclusões de um relatório europeu que recomenda aos Estados Membros refeições gratuitas para todos os alunos, e não apenas para os mais carenciados, como acontece em Portugal. 

Sabendo-se que entre nós há crianças que só comem uma refeição quente por dia, a que lhes é dada na escola, o tema das cantinas, da qualidade ou da apresentação da comida que lá é fornecida merece uma profunda discussão. Se é a escola é a principal rede de garantia para que todas as crianças tenham uma efectiva igualdade de oportunidades, procurar novas soluções, ou recursos para a condição básica dessa igualdade, a alimentação, é fundamental. Avaliar e discutir as conclusões desse relatório é, por isso, um bom passo para se repensar o que os nossos alunos comem, como comem e que papel tem de ter o Estado na garantia de que os mais carenciados não são prejudicados pelas restrições financeiras do ministério. 

O nosso episódio de hoje tem como objectivo acrescentar ingredientes a este debate. Para o efeito, convidámos a jornalista Patrícia Carvalho, da secção de sociedade do PÚBLICO, que assina hoje dois textos no jornal onde se explicam e contextualizam os eixos essenciais deste relatório europeu. 

As refei&ccedil;&otilde;es servidas aos alunos nas escolas&nbsp;portuguesas&nbsp;t&ecirc;m originado v&aacute;rias discuss&otilde;es nos &uacute;ltimos meses. Para come&ccedil;ar com o caso da escola dos Salesianos, em Mar&ccedil;o,&nbsp;quando se soube que&nbsp;os alunos que pagam mensalidades tinham&nbsp;acesso&nbsp;a&nbsp;comida diferente dos que frequentam a escola com o apoio financeiro do Estado. Ou com um estudo da Universidade do Minho, do mesmo m&ecirc;s,&nbsp;segundo&nbsp;o qual 64% dos munic&iacute;pios portugueses se queixavam que as verbas do Minist&eacute;rio para refei&ccedil;&otilde;es escolares s&oacute; davam para pagar 80% do seu custo&nbsp;efectivo. Ou, ainda no mesmo m&ecirc;s, com uma nota da Ordem dos Nutricionistas, que alertava para a impossibilidade de se garantir uma dieta equilibrada aos alunos com os&nbsp;2,99&nbsp;euros que o Estado paga&nbsp;por cada refei&ccedil;&atilde;o.&nbsp;
Na sequ&ecirc;ncia da pol&eacute;mica dos Salesianos e do alerta do estudo da Universidade do Minho, o ministro da Educa&ccedil;&atilde;o, Fernando Alexandre disse, como ouvimos no registo do in&iacute;cio deste epis&oacute;dio do P24, que o Governo estava a estudar o problema. No in&iacute;cio do pr&oacute;ximo ano&nbsp;lectivo, disse o ministro, talvez haja novidades sobre o valor que o Estado paga pelas refei&ccedil;&otilde;es escolares. Mas, entretanto, h&aacute; um dado novo que vai certamente entrar na discuss&atilde;o: as&nbsp;conclus&otilde;es de um relat&oacute;rio europeu que recomenda aos Estados Membros refei&ccedil;&otilde;es gratuitas para todos os alunos, e n&atilde;o apenas para os mais carenciados, como acontece em Portugal.&nbsp;
Sabendo-se que entre n&oacute;s h&aacute; crian&ccedil;as que s&oacute; comem uma refei&ccedil;&atilde;o quente por dia, a que lhes &eacute; dada na escola,&nbsp;o tema das cantinas, da qualidade ou&nbsp;da apresenta&ccedil;&atilde;o da comida que l&aacute; &eacute; fornecida merece uma profunda discuss&atilde;o. Se &eacute; a escola &eacute; a principal rede de&nbsp;garantia&nbsp;para que todas as crian&ccedil;as tenham uma&nbsp;efectiva&nbsp;igualdade de oportunidades, procurar novas solu&ccedil;&otilde;es, ou recursos para a condi&ccedil;&atilde;o b&aacute;sica dessa igualdade, a alimenta&ccedil;&atilde;o, &eacute; fundamental. Avaliar e discutir as conclus&otilde;es desse relat&oacute;rio &eacute;, por isso,&nbsp;um bom passo para se repensar o que os nossos alunos comem, como comem e que papel tem de ter o Estado na garantia de que os mais carenciados n&atilde;o s&atilde;o prejudicados pelas restri&ccedil;&otilde;es financeiras do minist&eacute;rio.&nbsp;
O nosso epis&oacute;dio de hoje tem como objectivo acrescentar ingredientes a este debate. Para o efeito, convid&aacute;mos a jornalista Patr&iacute;cia Carvalho, da sec&ccedil;&atilde;o de sociedade do P&Uacute;BLICO, que assina hoje dois textos no jornal onde se explicam e contextualizam os eixos essenciais deste relat&oacute;rio europeu.&nbsp;

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Antes de tudo: P24. O dia começa aqui com as notícias que marcam a actualidade, bem explicadas e analisadas. De segunda a sexta, às 7h.

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