E06 - Las dietas bajas en carbohidratos
¿Funcionan las dietas bajas en carbohidratos, como la dieta keto? O mejor dicho, ¿a quién le puede funcionar? ¿Pueden protegernos de la COVID-19? Hablamos de qué comer y cómo comer con el cardiólogo Bret Scher, director médico de Diet Doctor. En el Biohack de Operación Transformer, descubrirás qué …
E05 - La verdad sobre el deporte para chicas
¿Hay deporte para hombres y para mujeres? Los gimnasios nos separan como los colegios antiguos, las chicas hacen cardio y los chicos pesas. El entrenador nacional de atletismo Ángel Merchán nos explica por qué esto no tiene sentido. En el biohack de Operación Transformer hablaremos de la fotobi…
E04 - Por qué nos cuesta tanto cambiar
La mayoría de las veces sabemos lo que tenemos que hacer para estar mejor, más fuertes y saludables. Si lo sabemos, ¿por qué no lo cambiamos? La clave está en nuestro cerebro, la percepción que tenemos de nosotros mismos y de la realidad, que a menudo no es correcta. De todo esto hablamos con el ps…
E03 -No somos esclavos de nuestros genes, así funciona la epigenética
En Operación Transformer hablamos esta vez con José María Ordovás, un investigador español de la Universidad de Tufts en Boston especializado en nutrigenómica. José María nos explica cómo funciona la epigenética: nuestra dieta y nuestra actividad pueden activar y desactivar los genes que nos hacen …
E02 - ¿Por qué controlar la inflamación es lo más importante que puedes hacer por tu salud?
En este episodio hablamos con Leo Pruimboom, un investigador de la Universidad de Groningen experto en la inflamación, y nos enteraremos de qué hacía para curar a los jugadores lesionados del club de baloncesto Estudiantes de sus lesiones. En el biohack de Operación Transformer veremos cómo una…
E01 - Wim Hof y cómo estar fuertes, sanos y felices
En esta primera entrega de Operación Transformer hablamos con Wim Hof, el hombre de hielo, un tipo que tiene varios récords mundiales soportando bajas temperaturas. Pero Wim no es un superhombre, tiene un método que tú también puedes aprender y en el biohack de Operación Transformer descubrirás có…