A adega da Herdade do Mouchão faz anos. O 25 de abril não foi nada fácil. Falámos com Ian Reynolds, o actual proprietário. Há também para ouvir uma conversa com Pedro Ribeiro sobre o Amphora Wine Day, no Rocim.

<p>A adega da Herdade do Mouchão faz anos. O 25 de abril não foi nada fácil. Falámos com Ian Reynolds, o actual proprietário. Há também para ouvir uma conversa com Pedro Ribeiro sobre o Amphora Wine Day, no Rocim.</p><p></p>

Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.