Festas com amigos podem ser uma boa oportunidade para cozinhar coisas diferentes e fugir ao sortido de salgados da praxe. Ricardo Felner dá-nos a receita de um cherne no forno com um molho verde (que pode servir para outros pratos), um lombo chinês e dá ainda sugestão de vinho para acompanhar. Em época estival, nada como perder um bocado de tempo na cozinha para brindar os amigos com pratos incríveis.

Festas com amigos podem ser uma boa oportunidade para cozinhar coisas diferentes e fugir ao sortido de salgados da praxe. Ricardo Felner d&aacute;-nos a receita de um cherne no forno com um molho verde (que pode servir para outros pratos), um lombo chin&ecirc;s e d&aacute; ainda sugest&atilde;o de vinho para acompanhar. Em &eacute;poca estival, nada como perder um bocado de tempo na cozinha para brindar os amigos com pratos incr&iacute;veis.

Com dois ou três truques, toda a gente consegue fazer os melhores ovos mexidos do
mundo, as melhores batatas fritas ou o melhor bife. Às vezes, a diferença entre uma comida sublime e comida má está só na quantidade de manteiga, na variedade da batata ou no momento em que pomos o sal no bife.

Ricardo Dias Felner, aka O Homem que Comia Tudo, diz-lhe tudo sobre cozinha e restaurantes no podcast mais saboroso do Expresso. Novos episódios todas as quintas-feiras.

Com dois ou três truques, toda a gente consegue fazer os melhores ovos mexidos do mundo, as melhores batatas fritas ou o melhor bife. Às vezes, a diferença entre uma comida sublime e comida má está só na quantidade de manteiga, na variedade da batata ou no momento em que pomos o sal no bife.
Ricardo Dias Felner, aka O Homem que Comia Tudo, diz-lhe tudo sobre cozinha e restaurantes no podcast mais saboroso do Expresso. Novos episódios todas as quintas-feiras.

Cozinha simples para pessoas complexas por Ricardo Dias Felner

O Homem Que Comia Tudo

Com dois ou três truques, toda a gente consegue fazer os melhores ovos mexidos do
mundo, as melhores batatas fritas ou o melhor bife. Às vezes, a diferença entre uma comida sublime e comida má está só na quantidade de manteiga, na variedade da batata ou no momento em que pomos o sal no bife.

Ricardo Dias Felner, aka O Homem que Comia Tudo, diz-lhe tudo sobre cozinha e restaurantes, no podcast mais saboroso do Expresso. 

Com dois ou três truques, toda a gente consegue fazer os melhores ovos mexidos do mundo, as melhores batatas fritas ou o melhor bife. Às vezes, a diferença entre uma comida sublime e comida má está só na quantidade de manteiga, na variedade da batata ou no momento em que pomos o sal no bife.
Ricardo Dias Felner, aka O Homem que Comia Tudo, diz-lhe tudo sobre cozinha e restaurantes, no podcast mais saboroso do Expresso.

Esta semana, Ricardo Felner faz-nos um relato de uma ementa que preparou para uma festa de aniversário. Oiça o podcast O Homem Que Comia Tudo.