Er det bare smart markedsføring eller kan collagen virkelig gøre underværker for din sundhed?

Det og meget mere kan du få svar på i en ny udgave af ”Nyt, sundt - og sandt?”.

Værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer snakker med Hanne Christine Bertram, professor i fødevarevidenskab, og Søren Drud-Herdary, postdoc i molekylær ernæring og fødevareteknologi, om det populære protein. Sammen gennemgår de disse tre myter om collagen: 

- Hønsekødssuppe sænker blodtrykket

- Collagen-mad gør kroppen mere robust overfor skader 

- Collagen fjerner rynker

Er det bare smart markedsføring eller kan collagen virkelig gøre underværker for din sundhed? Det og meget mere kan du få svar på i en ny udgave af ”Nyt, sundt - og sandt?”. Værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer snakker med Hanne Christine Bertram, professor i fødevarevidenskab, og Søren Drud-Herdary, postdoc i molekylær ernæring og fødevareteknologi, om det populære protein. Sammen gennemgår de disse tre myter om collagen:  - Hønsekødssuppe sænker blodtrykket - Collagen-mad gør kroppen mere robust overfor skader  - Collagen fjerner rynker

I podcasten "Nyt, sundt - og sandt?" kigger Karen Lyager og Jerk W. Langer sundhedsmyterne i sømmene og finder med udgangspunkt i videnskaben ud af, hvordan mad og drikke påvirker vores sundhed. Hvis du har spørgsmål om sundhed eller idéer til myter, som værterne bør tage op, så skriv til podcast@jp.dk

I podcasten "Nyt, sundt - og sandt?" kigger Karen Lyager og Jerk W. Langer sundhedsmyterne i sømmene og finder med udgangspunkt i videnskaben ud af, hvordan mad og drikke påvirker vores sundhed. Hvis du har spørgsmål om sundhed eller idéer til myter, som værterne bør tage op, så skriv til <a href="mailto:podcast@jp.dk">podcast@jp.dk</a>

I podcasten "Nyt, sundt - og sandt?" kigger Karen Lyager og Jerk W. Langer sundhedsmyterne i sømmene og finder med udgangspunkt i videnskaben ud af, hvordan mad og drikke påvirker vores sundhed. Hvis du har spørgsmål om sundhed eller idéer til myter,...

Nyt, sundt - og sandt?

Er det bare smart markedsføring eller kan collagen virkelig gøre underværker for din sundhed?

Det og meget mere kan du få svar på i en ny udgave af ”Nyt, sundt - og sandt?”.

Værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer snakker med Hanne Christine...

6: Hvorfor er der så meget hype om collagen - og er der noget om det?

Kollagen kan gøre din hud strammere og pænere, og det kan mindske dine rynker. Sådan lyder i hvert fald salgstalen fra en lang række virksomheder, som sælger kollagen-produkter, og fra kendte danskere, som reklamerer for dem. 

Men sandheden er bare, at det ikke virker.

Jyllands-Posten har gennemført et stort kollagen-eksperiment, og dommen fra to af landets førende hudeksperter er klar. 

Gæst: Thomas Vibjerg, journalist for Jyllands-Posten, og Kirsten Elley, testperson

Vært: Jacob Grosen

Tilrettelæggelse: Mathias Bonde og Pernille Skytte

Klip og produktion: Mikkel Brygger Mortensen

Der er lånt lyd fra Line Baun Danielsens Instagramprofil

Kollagen kan gøre din hud strammere og pænere, og det kan mindske dine rynker. Sådan lyder i hvert fald salgstalen fra en lang række virksomheder, som sælger kollagen-produkter, og fra kendte danskere, som reklamerer for dem. 
Men sandheden er bare, at det ikke virker.
Jyllands-Posten har gennemført et stort kollagen-eksperiment, og dommen fra to af landets førende hudeksperter er klar. 
Gæst: Thomas Vibjerg, journalist for Jyllands-Posten, og Kirsten Elley, testperson
Vært: Jacob Grosen
Tilrettelæggelse: Mathias Bonde og Pernille Skytte
Klip og produktion: Mikkel Brygger Mortensen
Der er lånt lyd fra Line Baun Danielsens Instagramprofil

Løgn og kollagen

Kan fermenteret te hjælpe vores tarmbakterier med at holde os sunde?

I et nyt afsnit af ”Nyt, sundt - og sandt?” stiller værterne, Karen Lyager og Jerk W. Langer, skarpt på probiotiske bakterier.

Sammen med deres gæst Tine Rask Licht, der er professor og forskningsleder for Forskningsgruppen for Tarmbakterier og Sundhed på DTU, forsøger de at finde svar på disse tre myter om probiotiske bakterier: 

Kosttilskud med probiotika er spild af penge for raske mennesker
Bakterietilskud kan blive fremtidens slankemiddel
Du bliver hvad du spiser

Kan fermenteret te hjælpe vores tarmbakterier med at holde os sunde? I et nyt afsnit af ”Nyt, sundt - og sandt?” stiller værterne, Karen Lyager og Jerk W. Langer, skarpt på probiotiske bakterier. Sammen med deres gæst Tine Rask Licht, der er professor og forskningsleder for Forskningsgruppen for Tarmbakterier og Sundhed på DTU, forsøger de at finde svar på disse tre myter om probiotiske bakterier:  Kosttilskud med probiotika er spild af penge for raske mennesker Bakterietilskud kan blive fremtidens slankemiddel Du bliver hvad du spiser

Kan fermenteret te hjælpe vores tarmbakterier med at holde os sunde?

I et nyt afsnit af ”Nyt, sundt - og sandt?” stiller værterne, Karen Lyager og Jerk W. Langer, skarpt på probiotiske bakterier.

Sammen med deres gæst Tine Rask Licht, der er...

9: Bliver tarmbakterier fremtidens slankemiddel?

Kan vi spise os til et godt syn? 

Der er fokus på øjnene i et nyt afsnit af ”Nyt, sundt - og sandt?”.

Værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer gennemgår sammen med Michael Larsen, overlæge og professor ved Rigshospitalets Øjenklinik, disse tre myter om øjnene: 

Gulerødder hjælper dig til at se bedre i mørke
Æg og spinat er godt mod ”computerøjne”
Grønkål kan beskytte dig mod at blive blind

Kan vi spise os til et godt syn?  Der er fokus på øjnene i et nyt afsnit af ”Nyt, sundt - og sandt?”. Værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer gennemgår sammen med Michael Larsen, overlæge og professor ved Rigshospitalets Øjenklinik, disse tre myter om øjnene:  Gulerødder hjælper dig til at se bedre i mørke Æg og spinat er godt mod ”computerøjne” Grønkål kan beskytte dig mod at blive blind

Kan vi spise os til et godt syn? 

Der er fokus på øjnene i et nyt afsnit af ”Nyt, sundt - og sandt?”.

Værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer gennemgår sammen med Michael Larsen, overlæge og professor ved Rigshospitalets Øjenklinik, disse tre myter...

6: Hvorfor er der så meget hype om collagen - og er der noget om det?

In 1 playlist(s)

Nyt, sundt - og sandt?

Social links

Follow podcast

Recent clips