Maf Roda, una empresa especializada en soluciones de calibración, envasado y clasificación de frutas y verduras, lidera el sector de la postcosecha en un contexto de transformación global. Jaime Mendizábal, director comercial nacional, comparte en una entrevista exclusiva su visión sobre el futuro del mercado, los desafíos tecnológicos y la importancia de la colaboración en la cadena de valor.

Para Mendizábal, la industria está en plena transformación, impulsada por una rápida globalización. “El entorno se vuelve más competitivo, pero también ofrece nuevas oportunidades a nuestros clientes para buscar eficiencia y adaptabilidad”, afirma. En este contexto, la capacidad de innovar se convierte en una herramienta esencial para afrontar los retos del sector, especialmente en un mercado que exige productos frescos, de alta calidad y a precios competitivos.

Tecnología para la eficiencia y productividad

Maf Roda apuesta por la tecnología como motor de eficiencia y productividad en las plantas de postcosecha. Mendizábal detalla que la compañía ha desarrollado soluciones que abarcan desde líneas de tratamiento más eficientes hasta sistemas de encajado automatizados y calibración de alta precisión. Estas herramientas permiten a los clientes optimizar sus operaciones, recopilar grandes cantidades de datos y tomar decisiones basadas en información precisa.

“La digitalización y la inteligencia artificial han pasado de ser una opción a convertirse en fundamentales”, explica Mendizábal. Estas tecnologías no solo mejoran la productividad, sino que garantizan la trazabilidad de los productos, un factor clave en la cadena de suministro actual. Además, permiten que los clientes sean más reactivos, adaptándose rápidamente a las demandas del mercado.

Consumidores más exigentes, clientes más tecnológicos

El comportamiento del consumidor final impacta directamente en las expectativas de los clientes de Maf Roda. Según Mendizábal, los consumidores demandan productos frescos, consistentes y de alta calidad, pero a precios razonables. Esto obliga a los productores a garantizar estándares constantes y optimizar al máximo sus procesos.

Para responder a estas demandas, los clientes de Maf Roda están adoptando cada vez más sistemas de visión avanzada y automatización en áreas como el encajado, el paletizado y la logística. Estas soluciones no solo mejoran la clasificación de los productos, sino que también contribuyen a la reducción de costes y al aumento de la eficiencia operativa.

Adaptación a mercados internacionales

Maf Roda ha identificado oportunidades de crecimiento en mercados clave como el Mediterráneo, América Latina y Asia, adaptando sus innovaciones a las necesidades específicas de cada región. En el Mediterráneo, la empresa se centra en líneas de manipulación de cítricos y hortalizas, mientras que en América Latina apuesta por soluciones para frutos delicados como aguacates, cerezas y arándanos, permitiendo su transporte a largas distancias sin comprometer la calidad.

En Asia, la estrategia de Maf Roda incluye tecnologías enfocadas en la delicadeza del trato, la calidad interna de los productos y un empaquetado final atractivo, aspectos esenciales para competir en este exigente mercado. “Cada zona tiene sus peculiaridades, y nuestras soluciones tecnológicas se ajustan a las características únicas de cada región”, señala Mendizábal.

La colaboración como clave para el futuro

La colaboración con otros actores del sector, como productores, exportadores y distribuidores, es esencial para el desarrollo de nuevas soluciones tecnológicas. Maf Roda prioriza una escucha activa para entender las necesidades de sus clientes y de las cadenas de suministro en constante evolución. “Conocer las problemáticas de nuestros clientes y anticiparnos a ellas es una ventaja que nos permite innovar y facilitar su actividad diaria”, afirma Mendizábal.

La diversificación geográfica y de productos también juega un papel importante en la estrategia de Maf Roda. Este enfoque les permite identificar tendencias globales y ofrecer soluciones adaptadas a los desafíos específicos de cada mercado, consolidándose como un referente en el sector de la postcosecha.

Un sector en transformación

Maf Roda continúa liderando el cambio en la industria de la postcosecha mediante la incorporación de tecnologías avanzadas, la adaptación a mercados globales y el fortalecimiento de la colaboración en toda la cadena de valor. Como destaca Mendizábal, “la inteligencia artificial y la digitalización ya no son una opción, sino herramientas fundamentales para mejorar la productividad y garantizar la calidad en un mercado en constante evolución”. Con esta visión, Maf Roda se posiciona como un aliado clave para el éxito de sus clientes en un futuro cada vez más competitivo.

Maf Roda, una empresa especializada en soluciones de calibraci&oacute;n, envasado y clasificaci&oacute;n de frutas y verduras, lidera el sector de la postcosecha en un contexto de transformaci&oacute;n global. Jaime Mendiz&aacute;bal, director comercial nacional, comparte en una entrevista exclusiva su visi&oacute;n sobre el futuro del mercado, los desaf&iacute;os tecnol&oacute;gicos y la importancia de la colaboraci&oacute;n en la cadena de valor.
Para Mendiz&aacute;bal, la industria est&aacute; en plena transformaci&oacute;n, impulsada por una r&aacute;pida globalizaci&oacute;n. &ldquo;El entorno se vuelve m&aacute;s competitivo, pero tambi&eacute;n ofrece nuevas oportunidades a nuestros clientes para buscar eficiencia y adaptabilidad&rdquo;, afirma. En este contexto, la capacidad de innovar se convierte en una herramienta esencial para afrontar los retos del sector, especialmente en un mercado que exige productos frescos, de alta calidad y a precios competitivos.
Tecnolog&iacute;a para la eficiencia y productividad
Maf Roda apuesta por la tecnolog&iacute;a como motor de eficiencia y productividad en las plantas de postcosecha. Mendiz&aacute;bal detalla que la compa&ntilde;&iacute;a ha desarrollado soluciones que abarcan desde l&iacute;neas de tratamiento m&aacute;s eficientes hasta sistemas de encajado automatizados y calibraci&oacute;n de alta precisi&oacute;n. Estas herramientas permiten a los clientes optimizar sus operaciones, recopilar grandes cantidades de datos y tomar decisiones basadas en informaci&oacute;n precisa.
&ldquo;La digitalizaci&oacute;n y la inteligencia artificial han pasado de ser una opci&oacute;n a convertirse en fundamentales&rdquo;, explica Mendiz&aacute;bal. Estas tecnolog&iacute;as no solo mejoran la productividad, sino que garantizan la trazabilidad de los productos, un factor clave en la cadena de suministro actual. Adem&aacute;s, permiten que los clientes sean m&aacute;s reactivos, adapt&aacute;ndose r&aacute;pidamente a las demandas del mercado.
Consumidores m&aacute;s exigentes, clientes m&aacute;s tecnol&oacute;gicos
El comportamiento del consumidor final impacta directamente en las expectativas de los clientes de Maf Roda. Seg&uacute;n Mendiz&aacute;bal, los consumidores demandan productos frescos, consistentes y de alta calidad, pero a precios razonables. Esto obliga a los productores a garantizar est&aacute;ndares constantes y optimizar al m&aacute;ximo sus procesos.
Para responder a estas demandas, los clientes de Maf Roda est&aacute;n adoptando cada vez m&aacute;s sistemas de visi&oacute;n avanzada y automatizaci&oacute;n en &aacute;reas como el encajado, el paletizado y la log&iacute;stica. Estas soluciones no solo mejoran la clasificaci&oacute;n de los productos, sino que tambi&eacute;n contribuyen a la reducci&oacute;n de costes y al aumento de la eficiencia operativa.
Adaptaci&oacute;n a mercados internacionales
Maf Roda ha identificado oportunidades de crecimiento en mercados clave como el Mediterr&aacute;neo, Am&eacute;rica Latina y Asia, adaptando sus innovaciones a las necesidades espec&iacute;ficas de cada regi&oacute;n. En el Mediterr&aacute;neo, la empresa se centra en l&iacute;neas de manipulaci&oacute;n de c&iacute;tricos y hortalizas, mientras que en Am&eacute;rica Latina apuesta por soluciones para frutos delicados como aguacates, cerezas y ar&aacute;ndanos, permitiendo su transporte a largas distancias sin comprometer la calidad.
En Asia, la estrategia de Maf Roda incluye tecnolog&iacute;as enfocadas en la delicadeza del trato, la calidad interna de los productos y un empaquetado final atractivo, aspectos esenciales para competir en este exigente mercado. &ldquo;Cada zona tiene sus peculiaridades, y nuestras soluciones tecnol&oacute;gicas se ajustan a las caracter&iacute;sticas &uacute;nicas de cada regi&oacute;n&rdquo;, se&ntilde;ala Mendiz&aacute;bal.
La colaboraci&oacute;n como clave para el futuro
La colaboraci&oacute;n con otros actores del sector, como productores, exportadores y distribuidores, es esencial para el desarrollo de nuevas soluciones tecnol&oacute;gicas. Maf Roda prioriza una escucha activa para entender las necesidades de sus clientes y de las cadenas de suministro en constante evoluci&oacute;n. &ldquo;Conocer las problem&aacute;ticas de nuestros clientes y anticiparnos a ellas es una ventaja que nos permite innovar y facilitar su actividad diaria&rdquo;, afirma Mendiz&aacute;bal.
La diversificaci&oacute;n geogr&aacute;fica y de productos tambi&eacute;n juega un papel importante en la estrategia de Maf Roda. Este enfoque les permite identificar tendencias globales y ofrecer soluciones adaptadas a los desaf&iacute;os espec&iacute;ficos de cada mercado, consolid&aacute;ndose como un referente en el sector de la postcosecha.
Un sector en transformaci&oacute;n
Maf Roda contin&uacute;a liderando el cambio en la industria de la postcosecha mediante la incorporaci&oacute;n de tecnolog&iacute;as avanzadas, la adaptaci&oacute;n a mercados globales y el fortalecimiento de la colaboraci&oacute;n en toda la cadena de valor. Como destaca Mendiz&aacute;bal, &ldquo;la inteligencia artificial y la digitalizaci&oacute;n ya no son una opci&oacute;n, sino herramientas fundamentales para mejorar la productividad y garantizar la calidad en un mercado en constante evoluci&oacute;n&rdquo;. Con esta visi&oacute;n, Maf Roda se posiciona como un aliado clave para el &eacute;xito de sus clientes en un futuro cada vez m&aacute;s competitivo.

Empresas, empresarios, responsables de marketing y comunicación... los agentes más destacados de nuestro tejido empresarial nos cuentan sus novedades

Advertisement