Neste videocast, Janaína Padoveze, gerente de Sustentabilidade da Ajinomoto do Brasil, e Adriana Moucherek, diretora de Comunicação, Marketing e Inovação da companhia, discutem os desafios de tornar os sistemas alimentares mais sustentáveis no país. A conversa parte de dados que mostram que muitos brasileiros ainda desconhecem o conceito, apesar de reconhecerem sua importância. As convidadas abordam o papel da inovação, da comunicação e da educação para aproximar sustentabilidade do dia a dia. O episódio também apresenta iniciativas voltadas à redução de desperdícios, à melhoria da nutrição e à diminuição dos impactos ambientais na cadeia de alimentos.  

<p>Neste videocast, Jana&iacute;na Padoveze, gerente de Sustentabilidade da Ajinomoto do Brasil, e Adriana Moucherek, diretora de Comunica&ccedil;&atilde;o, Marketing e Inova&ccedil;&atilde;o da companhia, discutem os desafios de tornar os sistemas alimentares mais sustent&aacute;veis no pa&iacute;s. A conversa parte de dados que mostram que muitos brasileiros ainda desconhecem o conceito, apesar de reconhecerem sua import&acirc;ncia. As convidadas abordam o papel da inova&ccedil;&atilde;o, da comunica&ccedil;&atilde;o e da educa&ccedil;&atilde;o para aproximar sustentabilidade do dia a dia. O epis&oacute;dio tamb&eacute;m apresenta iniciativas voltadas &agrave; redu&ccedil;&atilde;o de desperd&iacute;cios, &agrave; melhoria da nutri&ccedil;&atilde;o e &agrave; diminui&ccedil;&atilde;o dos impactos ambientais na cadeia de alimentos.&nbsp;&nbsp;</p>

Os principais assuntos do dia selecionados pela equipe de jornalismo do Estadão.

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No podcast ‘Notícia No Seu Tempo’, confira em áudio as principais notícias da edição impressa do jornal ‘O Estado de S.Paulo’ desta terça-feira (29/10/2024)

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