A qualidade dos alimentos que chegam à nossa mesa começa no campo — e passa, necessariamente, pelo conhecimento e pela saúde de quem produz. Neste episódio, o diretor-geral do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Daniel Carrara, fala sobre os avanços da produção rural brasileira, os programas de capacitação que estão transformando o dia a dia dos produtores e as ações que levam educação, assistência técnica e cuidado com a saúde a milhares de famílias no meio rural.  Uma conversa que conecta saúde, sustentabilidade e produtividade, mostrando como o campo está preparado para os desafios do futuro.