O economista Marcus Thieme, que assumiu no início deste ano o comando da Caramuru Alimentos, uma das maiores processadoras de produtos como soja, milho, girassol e canola do País, diz que a questão da sustentabilidade é um desafio constante nesse negócio. “A sustentabilidade no setor agrícola não depende apenas das práticas dos produtores, mas de uma ação conjunta em toda a cadeia de suprimentos”, afirma.

Thieme defende o papel de protagonismo do Brasil na questão ambiental, e diz que o País deve deixar o posto de observador e passar a pautar o debate. "O lado positivo do agronegócio, tem ESG na veia", completa.

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