Bu bölümde konuğum Selin Kutucular. İstanbul Sofraları ve Büyükada Yemekleri kitaplarıyla tanıdığımız, son derece başarılı kurumsal hayatını geride bırakıp bugün bizimle bilgilerini, tariflerini ve hayata bakışını cömertçe paylaşan bir isim.
Neler mi konuştuk?
Büyükada'yı, o evlerde kurulan kocaman aile sofralarını, dedesi Sabahattin Bilgütay'ın hayatında bıraktığı izleri, paylaşmayı konuştuk. Tutkuyu, kendi hikayeni yaratma ve anlatma cesaretini... Estetiği gerçekten seven ve hayatını başarıyla güzelleştirmiş biriyle, su gibi akan bir sohbet oldu.
Dinlerken belki siz de kendi büyük aile sofralarınızı, çocukluğunuzu hatırlayacaksınız. Belki de kendi hayatınızı biraz daha güzelleştirmek için bir ilham bulacaksınız.
İyi dinlemeler.

Bu b&ouml;l&uuml;mde konuğum Selin Kutucular. İstanbul Sofraları ve B&uuml;y&uuml;kada Yemekleri kitaplarıyla tanıdığımız, son derece başarılı kurumsal hayatını geride bırakıp bug&uuml;n bizimle bilgilerini, tariflerini ve hayata bakışını c&ouml;mert&ccedil;e paylaşan bir isim. Neler mi konuştuk? B&uuml;y&uuml;kada'yı, o evlerde kurulan kocaman aile sofralarını, dedesi Sabahattin Bilg&uuml;tay'ın hayatında bıraktığı izleri, paylaşmayı konuştuk. Tutkuyu, kendi hikayeni yaratma ve anlatma cesaretini... Estetiği ger&ccedil;ekten seven ve hayatını başarıyla g&uuml;zelleştirmiş biriyle, su gibi akan bir sohbet oldu. Dinlerken belki siz de kendi b&uuml;y&uuml;k aile sofralarınızı, &ccedil;ocukluğunuzu hatırlayacaksınız. Belki de kendi hayatınızı biraz daha g&uuml;zelleştirmek i&ccedil;in bir ilham bulacaksınız. İyi dinlemeler.

2 Asırlık Lezzet Hikayesi Beyaz Fırın'ın 5.Kuşak Temsilcisi Nathalie Stoyanof Suda, konukları ile sürdürülebilirlik, gastronomi, geçmişten günümüze İstanbul, iş hayatı, hayaller, gerçekler ve daha pek çok konuda Hayatın Tadı Tuzu üzerine keyifli sohbetler gerçekleştiriyor.

2 Asırlık Lezzet Hikayesi Beyaz Fırın'ın 5.Kuşak Temsilcisi Nathalie Stoyanof Suda, konukları ile sürdürülebilirlik, gastronomi, geçmişten günümüze İstanbul, iş hayatı, hayaller, gerçekler ve daha pek çok konuda Hayatın Tadı Tuzu üzerine keyifli sohbetler gerçekleştiriyor.

2 Asırlık Lezzet Hikayesi Beyaz Fırın’ın 5.Kuşak Temsilcisi Nathalie Stoyanof Suda ve konukları ile sürdürülebilirlik, gastronomi, geçmişten günümüze İstanbul, iş hayatı, hayaller, gerçekler ve daha pek çok konuda Hayatın Tadı Tuzu üzerine keyifli sohbetler…