V nové epizodě podcastu Na jedné vlně hostí Bára Divišová šéfkuchaře Jana Punčocháře – porotce MasterChefa, majitele restaurace U Matěje a muže, který vaření bere jako poslání. Společně se ponořili do témat, která hýbou gastronomií – motivace zaměstnanců, hledání kuchařů, rozdíl mezi obědem a zážitkem, grilování i návraty k rodinným receptům.

Jak těžké je dnes najít kuchaře, který má ruce, nohy a chuť? Proč je oběd víc než jen jídlo? A proč Punčochář miluje gril na dřevěné uhlí víc než plyn?

S velkou dávkou humoru, otevřenosti a pokory mluví o své cestě, vlivu MasterChefa na jeho život i o tom, proč řízky chutnají nejlíp v neděli.

V nov&eacute; epizodě podcastu Na jedn&eacute; vlně host&iacute; B&aacute;ra Divi&scaron;ov&aacute; &scaron;&eacute;fkuchaře Jana Punčoch&aacute;ře &ndash; porotce MasterChefa, majitele restaurace U Matěje a muže, kter&yacute; vařen&iacute; bere jako posl&aacute;n&iacute;. Společně se ponořili do t&eacute;mat, kter&aacute; h&yacute;bou gastronomi&iacute; &ndash; motivace zaměstnanců, hled&aacute;n&iacute; kuchařů, rozd&iacute;l mezi obědem a z&aacute;žitkem, grilov&aacute;n&iacute; i n&aacute;vraty k rodinn&yacute;m receptům.
Jak těžk&eacute; je dnes naj&iacute;t kuchaře, kter&yacute; m&aacute; ruce, nohy a chuť? Proč je oběd v&iacute;c než jen j&iacute;dlo? A proč Punčoch&aacute;ř miluje gril na dřevěn&eacute; uhl&iacute; v&iacute;c než plyn?
S velkou d&aacute;vkou humoru, otevřenosti a pokory mluv&iacute; o sv&eacute; cestě, vlivu MasterChefa na jeho život i o tom, proč ř&iacute;zky chutnaj&iacute; nejl&iacute;p v neděli.

Připojte se k Báře Divišové, renomované tváři politické novinařiny, která v otevřených rozhovorech představuje významné osobnosti české politiky a společnosti. Objevte inspirativní příběhy těch, kteří formují naši zemi, a zjistěte, na co můžeme být právem hrdí. Každý díl přináší hluboký vhled do aktuálních i dlouhodobějších témat rezonujících v naší společnosti, podaný s lehkostí a elegancí.

Připojte se k Báře Divišové, renomované tváři politické novinařiny, která v otevřených rozhovorech představuje významné osobnosti české politiky a společnosti. Objevte inspirativní příběhy těch, kteří formují naši zemi, a zjistěte, na co můžeme být právem hrdí. Každý díl přináší hluboký vhled do aktuálních i dlouhodobějších témat rezonujících v naší společnosti, podaný s lehkostí a elegancí.