Hostem Báry Divišové byl šéfkuchař a porotce MasterChefa Přemek Forejt. V rozhovoru otevřeně mluví o tom, jaké bylo vyrůstat jako dítě, které skoro nic nejedlo, proč pro něj byla práce v Anglii jako vojna a jak se změnil jeho pohled na vaření, děti i vlastní profesi.

Jaké to je získat michelinskou hvězdu a proč ji nevnímá jako splněný sen, ale hlavně jako závazek? Proč si myslí, že děti se do jídla nemají nutit? A kde podle něj lidé v kuchyni nejčastěji zbytečně ztrácejí čas?

V epizodě dojde i na domácí vaření do 30 minut, organizaci lednice, kritiku kvůli veřejným spolupracím, svět vrcholové gastronomie i na to, proč je pro něj důležitější pokora než nafoukané ego. Přemek Forejt zároveň vysvětluje, proč si česká gastronomie za poslední roky získala větší respekt a jak velkou roli v tom sehrály televizní kulinářské soutěže.

Poslechněte si epizodu, která spojuje špičkovou gastronomii, rodičovství, pracovní disciplínu i praktické tipy do běžné kuchyně.

 

Hostem B&aacute;ry Divi&scaron;ov&eacute; byl &scaron;&eacute;fkuchař a porotce MasterChefa Přemek Forejt. V rozhovoru otevřeně mluv&iacute; o tom, jak&eacute; bylo vyrůstat jako d&iacute;tě, kter&eacute; skoro nic nejedlo, proč pro něj byla pr&aacute;ce v Anglii jako vojna a jak se změnil jeho pohled na vařen&iacute;, děti i vlastn&iacute; profesi.
Jak&eacute; to je z&iacute;skat michelinskou hvězdu a proč ji nevn&iacute;m&aacute; jako splněn&yacute; sen, ale hlavně jako z&aacute;vazek? Proč si mysl&iacute;, že děti se do j&iacute;dla nemaj&iacute; nutit? A kde podle něj lid&eacute; v kuchyni nejčastěji zbytečně ztr&aacute;cej&iacute; čas?
V epizodě dojde i na dom&aacute;c&iacute; vařen&iacute; do 30 minut, organizaci lednice, kritiku kvůli veřejn&yacute;m spoluprac&iacute;m, svět vrcholov&eacute; gastronomie i na to, proč je pro něj důležitěj&scaron;&iacute; pokora než nafoukan&eacute; ego. Přemek Forejt z&aacute;roveň vysvětluje, proč si česk&aacute; gastronomie za posledn&iacute; roky z&iacute;skala vět&scaron;&iacute; respekt a jak velkou roli v tom sehr&aacute;ly televizn&iacute; kulin&aacute;řsk&eacute; soutěže.
Poslechněte si epizodu, kter&aacute; spojuje &scaron;pičkovou gastronomii, rodičovstv&iacute;, pracovn&iacute; discipl&iacute;nu i praktick&eacute; tipy do běžn&eacute; kuchyně.
&nbsp;

Připojte se k Báře Divišové, renomované tváři politické novinařiny, která v otevřených rozhovorech představuje významné osobnosti české politiky a společnosti. Objevte inspirativní příběhy těch, kteří formují naši zemi, a zjistěte, na co můžeme být právem hrdí. Každý díl přináší hluboký vhled do aktuálních i dlouhodobějších témat rezonujících v naší společnosti, podaný s lehkostí a elegancí.

Připojte se k Báře Divišové, renomované tváři politické novinařiny, která v otevřených rozhovorech představuje významné osobnosti české politiky a společnosti. Objevte inspirativní příběhy těch, kteří formují naši zemi, a zjistěte, na co můžeme být právem hrdí. Každý díl přináší hluboký vhled do aktuálních i dlouhodobějších témat rezonujících v naší společnosti, podaný s lehkostí a elegancí.