“Volare, cantare, mangiare”: le cri de ralliement de ce restaurant italien d’Ixelles est un clin d’œil évident à la chanson de Domenico Modugno. Il exprime la quintessence de ce qui fait le charme de l’Italie et que Mario Olimpio propose à ses convives, chaussée de Vleurgat, jour après jour.

“Volare, cantare, mangiare”: le cri de ralliement de ce restaurant italien d’Ixelles est un clin d’œil évident à la chanson de Domenico Modugno. Il exprime la quintessence de ce qui fait le charme de l’Italie et que Mario Olimpio propose à ses convives, chaussée de Vleurgat, jour après jour.

Sur une terrasse à Milan, les pieds dans l’eau à Palerme, ou pourquoi pas en Belgique ? Dans la série de podcast “Aperitivo”, en compagnie de chefs et d’experts de la scène
hôtelière, nous découvrons leurs meilleurs souvenirs, de belles anecdotes et, surtout, leur “Aperitivo” préféré.

Sur une terrasse à Milan, les pieds dans l’eau à Palerme, ou pourquoi pas en Belgique ? Dans la série de podcast “Aperitivo”, en compagnie de chefs et d’experts de la scène hôtelière, nous découvrons leurs meilleurs souvenirs, de belles anecdotes et, surtout, leur “Aperitivo” préféré.

#myworld

Comment travaillerons-nous en 2030 ? La transformation du marché du travail est rapide et concerne tout le monde. S'adapter est nécessaire. Quiconque pense à l'avenir -, affirme la fédération technologique Agoria - sait que la numérisation et la dynamique économique qui y est associée offrent des opportunités tant aux employés qu'aux employeurs. Agoria présente "Be the change" : un podcast dans lequel des chefs d'entreprises, des gestionnaires et des universitaires contribuent à façonner le marché du travail de demain.

En continu

Aperitivo - Mario Olimpio: Primo à Ixelles: éloge de la convivialité italienne

Vous pensez que la tendance du mocktail est une mode passagère? Goûtez donc un verre de Martini Vibrante avec un trait de tonic, et découvrez le sans-alcool sous un angle plus festif. Vous changerez d’avis. 

Vous pensez que la tendance du mocktail est une mode passagère? Goûtez donc un verre de Martini Vibrante avec un trait de tonic, et découvrez le sans-alcool sous un angle plus festif. Vous changerez d’avis.

"Le mocktail doit être aussi beau qu'un cocktail"

1-recette secrete

2-local

3-challenge

4-innover

Cette année, Martini souffle sa 160e bougie. Le légendaire vermouth est en effet né en 1863 de la rencontre d’Alessandro Martini, entrepreneur visionnaire, et de Luigi Rossi, esprit créatif passionné de botanique. Tête-à-tête avec Giuseppe Musso, maître d’assemblage chez Martini depuis plus de 30 ans.

Language: French
Guest: Giuseppe Musso, maître d’assemblage chez Martini depuis plus de 30 ans.

Cette année, Martini souffle sa 160e bougie. Le légendaire vermouth est en effet né en 1863 de la rencontre d’Alessandro Martini, entrepreneur visionnaire, et de Luigi Rossi, esprit créatif passionné de botanique. Tête-à-tête avec Giuseppe Musso, maître d’assemblage chez Martini depuis plus de 30 ans.
Language: French Guest: Giuseppe Musso, maître d’assemblage chez Martini depuis plus de 30 ans.

Martini: Dans les coulisses d’un savoir-faire historique

C’est au Caffè Torino, sur la place du Grand Sablon à Bruxelles, que François In Albon, directeur général Benelux et Nordics chez Bacardi-Martini, a choisi de nous recevoir pour une entrevue détendue autour de l’aperitivo et de l’Italie. “Le secteur des spiritueux évolue sans cesse, et avec lui, Bacard-Martinii s’adapte aux nouvelles tendances.”

C’est au Caffè Torino, sur la place du Grand Sablon à Bruxelles, que François In Albon, directeur général Benelux et Nordics chez Bacardi-Martini, a choisi de nous recevoir pour une entrevue détendue autour de l’aperitivo et de l’Italie. “Le secteur des spiritueux évolue sans cesse, et avec lui, Bacard-Martinii s’adapte aux nouvelles tendances.”

Aperitivo - Mario Olimpio: Primo à Ixelles: éloge de la convivialité italienne

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