Mutfaktan Sesler’in Yemeğe Değen Tasarımlar serisinin yeni bölümünde Monologue Stories markasının kurucusu Tuğçe Öztürk’ü ağırlıyoruz. Tuğçe Hanım’ın çamura elimi sürmeyeceğim diyerek güzel sanatlardan mezun olup, yıllar sonra hiç aklında yokken “Aslında hepimiz varlığımız ile monolog yapıyoruz.” manifestosunu taşıyan markasını kurmasına gülümsedik. Annemizin yemeğini tadından kokusundan tanır gibi, porselenin de yapanın kendi dokunuşuyla şekillendiğini anlatışına çok hak verdik. Ürünü hayal etmekle üretim arasındaki uçurumları kapatmak adına defalarca deneme üretimi yaptığını aktaran Öztürk’ün renk tonunu tutturmak için bile defalarca Ar-Ge yapmasına hayran kaldık. Şarap içip içmeyeceğine masalardaki kadehlere bakarak karar veren hassasiyetini de üretme heyecanıyla her gün kendini baştan keşfettiği Monologue’u nereye gideceğine kendi karar veren bir marka olarak tanımlamasını da çok sevdik. Hayatın akışıyla inatlaşmamayı hatırladığımız bu keyifli bölüme kulak verip siz de içsel monoloğunuzu bugün daha dikkatli dinleyebilirsiniz.

<p>Mutfaktan Sesler&rsquo;in Yemeğe Değen Tasarımlar serisinin yeni b&ouml;l&uuml;m&uuml;nde Monologue Stories markasının kurucusu Tuğ&ccedil;e &Ouml;zt&uuml;rk&rsquo;&uuml; ağırlıyoruz. Tuğ&ccedil;e Hanım&rsquo;ın &ccedil;amura elimi s&uuml;rmeyeceğim diyerek g&uuml;zel sanatlardan mezun olup, yıllar sonra hi&ccedil; aklında yokken &ldquo;Aslında hepimiz varlığımız ile monolog yapıyoruz.&rdquo; manifestosunu taşıyan markasını kurmasına g&uuml;l&uuml;msedik. Annemizin yemeğini tadından kokusundan tanır gibi, porselenin de yapanın kendi dokunuşuyla şekillendiğini anlatışına &ccedil;ok hak verdik. &Uuml;r&uuml;n&uuml; hayal etmekle &uuml;retim arasındaki u&ccedil;urumları kapatmak adına defalarca deneme &uuml;retimi yaptığını aktaran &Ouml;zt&uuml;rk&rsquo;&uuml;n renk tonunu tutturmak i&ccedil;in bile defalarca Ar-Ge yapmasına hayran kaldık. Şarap i&ccedil;ip i&ccedil;meyeceğine masalardaki kadehlere bakarak karar veren hassasiyetini de &uuml;retme heyecanıyla her g&uuml;n kendini baştan keşfettiği Monologue&rsquo;u nereye gideceğine kendi karar veren bir marka olarak tanımlamasını da &ccedil;ok sevdik. Hayatın akışıyla inatlaşmamayı hatırladığımız bu keyifli b&ouml;l&uuml;me kulak verip siz de i&ccedil;sel monoloğunuzu bug&uuml;n daha dikkatli dinleyebilirsiniz.</p>

Mutfaktan Sesler, yeme-içme sektörünü; farklı konular ve farklı bakış açıları ile ağırlamak için yola çıktı. Konuşulacak çok şey var, bakalım o konuya ne zaman sıra gelecek? Mutfak Sanatları Akademisi sunar.