Le vin orange, c’est quoi, au juste ? Un produit bien défini ou une catégorie fourre-tout ? Un compromis entre le blanc et le rouge ? Un vin historique ou une tendance, pour le meilleur et pour le pire ? On en déguste un très bel exemple, bien précis et fidèle à ses origines. On vous offre nos coups de cœur de l’été et on s’entretient avec un de nos collègues, l’éminemment sympathique Jean Aubry.   

Suggestions de Nadia 

Domäne Wachau, Grüner Veltliner 2019, Selection, Wachau, Autriche 19,35 $ - Code SAQ : 13750089 – 12,5 % – 1,3 g/L 

Château Cambon, Beaujolais 2019, France 24,75 $ - Code SAQ : 12454991 – 11,5 % - 2,4 g/L 

Suggestions de Mathieu 

Ampeleia, Unlitro 2019, Costa Toscana, Italie 24,95 $ - Code SAQ : 14110500 (1 litre) – 12,5 % - 1,7 g/L – BIO 

Ontañon, Rioja Crianza 2016, Antologia, Espagne 31,50 $ - Code SAQ : 13681706 – 13,5 % - 1,8 g/L 

 

Suggestions de Patrick 

Tetramythos, Roditis 2019, Patras, Grèce 15,80 $ - Code SAQ : 12484575 – 12 % - 2,5 g/L -BIO  

Domaine Sclavos, Alchymiste 2019, Epitrapezios Inos, Grèce 16,75 $ - Code SAQ : 13503766 – 12,5 % - 2 g/L – BIO   

 

Dégustation à l’aveugle : 

Meinklang, Pinot Gris 2019, Graupert, Burgenland, Autriche 33,75 $ - Code SAQ : 13442916 – 13 % - <1.2 g/L – Bio 

Philippe Alliet, Chinon 2009, Coteau de Noiré, France Code SAQ : 11689421 – 54,75 $  

 

Dégustation à l’oreille : 

Patrick Piuze, Méthode Traditionnelle, Non dosé, Vin de France 24,15 $ - Code SAQ : 12999181 – 12 % - <1,2 g/L

Le vin orange, c&rsquo;est quoi, au juste ? Un produit bien d&eacute;fini ou une cat&eacute;gorie fourre-tout ? Un compromis entre le blanc et le rouge ? Un vin historique ou une tendance, pour le meilleur et pour le pire ? On en d&eacute;guste un tr&egrave;s bel exemple, bien pr&eacute;cis et fid&egrave;le &agrave; ses origines. On vous offre nos coups de c&oelig;ur de l&rsquo;&eacute;t&eacute; et on s&rsquo;entretient avec un de nos coll&egrave;gues, l&rsquo;&eacute;minemment sympathique Jean Aubry.&nbsp; &nbsp;
Suggestions de Nadia&nbsp;
Dom&auml;ne Wachau, Gr&uuml;ner Veltliner 2019, Selection, Wachau, Autriche&nbsp;19,35 $ - Code SAQ : 13750089 &ndash; 12,5 % &ndash; 1,3 g/L&nbsp;
Ch&acirc;teau Cambon, Beaujolais 2019, France 24,75 $ - Code SAQ : 12454991 &ndash; 11,5 % - 2,4 g/L&nbsp;
Suggestions de Mathieu&nbsp;
Ampeleia, Unlitro 2019, Costa Toscana, Italie&nbsp;24,95 $ - Code SAQ : 14110500 (1 litre) &ndash; 12,5 % - 1,7 g/L &ndash; BIO&nbsp;
Onta&ntilde;on, Rioja&nbsp;Crianza&nbsp;2016,&nbsp;Antologia, Espagne&nbsp;31,50 $ - Code SAQ : 13681706 &ndash; 13,5 % - 1,8 g/L&nbsp;
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Suggestions de Patrick&nbsp;
Tetramythos, Roditis 2019, Patras, Gr&egrave;ce 15,80 $ - Code SAQ : 12484575 &ndash; 12 % - 2,5 g/L -BIO&nbsp;&nbsp;
Domaine Sclavos, Alchymiste 2019, Epitrapezios Inos, Gr&egrave;ce 16,75 $ - Code SAQ : 13503766 &ndash; 12,5 % - 2 g/L &ndash; BIO&nbsp;&nbsp;&nbsp;
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D&eacute;gustation &agrave; l&rsquo;aveugle :&nbsp;
Meinklang, Pinot Gris 2019, Graupert, Burgenland, Autriche&nbsp;33,75 $ - Code SAQ : 13442916 &ndash; 13 % - &lt;1.2 g/L &ndash; Bio&nbsp;
Philippe&nbsp;Alliet, Chinon 2009, Coteau de&nbsp;Noir&eacute;, France&nbsp;Code SAQ : 11689421 &ndash; 54,75 $&nbsp;&nbsp;
&nbsp;
D&eacute;gustation &agrave; l&rsquo;oreille :&nbsp;
Patrick Piuze, M&eacute;thode Traditionnelle, Non dos&eacute;, Vin de France 24,15 $ - Code SAQ : 12999181 &ndash; 12 % - &lt;1,2 g/L

Les Méchants Raisins. Ils portent bien leur nom ! Si vous êtes amateur de vin, vous les connaissez sûrement, et si vous êtes néophyte curieux, vous voudrez les connaître ! Chaque semaine, Nadia Fournier, Mathieu Turbide et Patrick Désy vous font découvrir plusieurs nouveautés, mais aussi des perles cachées du monde du vin. Avec leurs débats, leurs invités spécialistes, producteurs et des dégustations sur le vif, il ne vous manque qu'une bouteille pour être avec eux.

Suivez-les aussi sur leur blogue du Journal de Montréal 

https://www.journaldemontreal.com/blogues/mechantsraisins/page/1 

Monté et réalisé par Anne-Sophie Carpentier

Les M&eacute;chants Raisins. Ils portent bien leur nom ! Si vous &ecirc;tes amateur de vin, vous les connaissez s&ucirc;rement, et si vous &ecirc;tes n&eacute;ophyte curieux, vous voudrez les conna&icirc;tre ! Chaque semaine, Nadia Fournier, Mathieu Turbide et Patrick D&eacute;sy vous font d&eacute;couvrir plusieurs nouveaut&eacute;s, mais aussi des perles cach&eacute;es du monde du vin. Avec leurs d&eacute;bats, leurs invit&eacute;s sp&eacute;cialistes, producteurs et des d&eacute;gustations sur le vif, il ne vous manque qu'une bouteille pour &ecirc;tre avec eux.
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Mont&eacute; et r&eacute;alis&eacute; par Anne-Sophie Carpentier

Méchants Raisins

Le vin orange, c’est quoi, au juste ? Un produit bien défini ou une catégorie fourre-tout ? Un compromis entre le blanc et le rouge ? Un vin historique ou une tendance, pour le meilleur et pour le pire ? On en déguste un très bel exemple, bien précis et fidèle à ses origines. On vous offre nos coups de cœur de l’été et on s’entretient avec un de nos collègues, l’éminemment sympathique Jean Aubry.    Suggestions de Nadia  Domäne Wachau, Grüner Veltliner 2019, Selection, Wachau, Autriche 19,35 $ - Code SAQ : 13750089 – 12,5 % – 1,3 g/L  Château Cambon, Beaujolais 2019, France 24,75 $ - Code SAQ : 12454991 – 11,5 % - 2,4 g/L  Suggestions de Mathieu  Ampeleia, Unlitro 2019, Costa Toscana, Italie 24,95 $ - Code SAQ : 14110500 (1 litre) – 12,5 % - 1,7 g/L – BIO  Ontañon, Rioja Crianza 2016, Antologia, Espagne 31,50 $ - Code SAQ : 13681706 – 13,5 % - 1,8 g/L  Suggestions de Patrick  Tetramythos, Roditis 2019, Patras, Grèce 15,80 $ - Code SAQ : 12484575 – 12 % - 2,5 g/L -BIO   Domaine Sclavos, Alchymiste 2019, Epitrapezios Inos, Grèce 16,75 $ - Code SAQ : 13503766 – 12,5 % - 2 g/L – BIO    Dégustation à l’aveugle :  Meinklang, Pinot Gris 2019, Graupert, Burgenland, Autriche 33,75 $ - Code SAQ : 13442916 – 13 % - <1.2 g/L – Bio  Philippe Alliet, Chinon 2009, Coteau de Noiré, France Code SAQ : 11689421 – 54,75 $   Dégustation à l’oreille :  Patrick Piuze, Méthode Traditionnelle, Non dosé, Vin de France 24,15 $ - Code SAQ : 12999181 – 12 % - <1,2 g/L