La belle saison donne envie aux Méchants Raisins de boire l’apéro au soleil. Et sous le soleil, rien de mieux que l’amertume délicieuse d’un spritz. Au menu: une foule de suggestions épatantes dans différentes gammes de prix, des vins de 2020 juteux à souhait, des dégustations à l’aveugle, et on se demande s’il y a des terroirs de sirop d’érable avec un sommelier devenu acériculteur.

Invité : Pier-Alexis Soulière, Master Sommelier et Meilleur Sommelier du Québec en 2017 qui s’est « réinventé » en producteur de sirop d’érable. 

Vins en dégustation :

Cappelletti Aperitivo, Aldeno Trento, Italie 21,95 $ - Importation privée Agence Tannins - 17 % - 0,5 g/L

Domaine des Hauts-Baigneux, Spontané 2019, Vin de France 25,20 $ - Code SAQ 13879801 – 11,5 % - 1 g/L – Bio

Vins de Nadia :

Patrick Piuze, Terroirs de Chablis 2019, Chablis. France 38,75 $ - Code SAQ 11180334 – 12 % - 1,5 g/L

Christophe Pacalet, Les Marcellins 2020, Beaujolais, France 18,25 $ - Code SAQ 14349051 – 12 % - 2,4 g/L

Vins de Mathieu :

Château Rigaud, Puisseguin St-Émilion 2018 25,05 $ - Code SAQ: 13619435 – 14,5 % - 2,9 g/L – Biologique

Vins de Patrick :

Au Bon Climat Pinot Noir Santa Maria Valley 2018 39,50 $ - Code SAQ 11604192 – 13,5 % - 1,5 g/ L

Domaine Dureuil Janthial Rully 2018 50,25 $ - Code SAQ 14672772 – 13 % - n.d. g/L

Une production QUB radio

Avril 2021

La belle saison donne envie aux M&eacute;chants Raisins de boire l&rsquo;ap&eacute;ro au soleil. Et sous le soleil, rien de mieux que l&rsquo;amertume d&eacute;licieuse d&rsquo;un spritz. Au menu: une foule de suggestions &eacute;patantes dans diff&eacute;rentes gammes de prix, des vins de 2020 juteux &agrave; souhait, des d&eacute;gustations &agrave; l&rsquo;aveugle, et on se demande s&rsquo;il y a des terroirs de sirop d&rsquo;&eacute;rable avec un sommelier devenu ac&eacute;riculteur.
Invit&eacute; : Pier-Alexis Souli&egrave;re, Master Sommelier et Meilleur Sommelier du Qu&eacute;bec en 2017 qui s&rsquo;est &laquo; r&eacute;invent&eacute; &raquo; en producteur de sirop d&rsquo;&eacute;rable.&nbsp;
Vins en d&eacute;gustation :
Cappelletti&nbsp;Aperitivo,&nbsp;Aldeno&nbsp;Trento, Italie&nbsp;21,95 $ - Importation priv&eacute;e Agence Tannins - 17 % - 0,5 g/L
Domaine des Hauts-Baigneux, Spontan&eacute; 2019, Vin de France&nbsp;25,20 $ - Code SAQ 13879801 &ndash; 11,5 % - 1 g/L &ndash; Bio
Vins de Nadia :
Patrick Piuze, Terroirs de Chablis 2019, Chablis. France 38,75 $ - Code SAQ 11180334 &ndash; 12 % - 1,5 g/L
Christophe Pacalet, Les Marcellins 2020, Beaujolais, France&nbsp;18,25 $ - Code SAQ 14349051 &ndash; 12 % - 2,4 g/L
Vins de Mathieu :
Ch&acirc;teau Rigaud, Puisseguin St-&Eacute;milion 2018&nbsp;25,05 $ - Code SAQ: 13619435 &ndash; 14,5 % - 2,9 g/L &ndash; Biologique
Vins de Patrick :
Au Bon Climat Pinot Noir Santa Maria Valley 2018&nbsp;39,50 $ - Code SAQ 11604192 &ndash; 13,5 % - 1,5 g/ L
Domaine&nbsp;Dureuil&nbsp;Janthial&nbsp;Rully 2018&nbsp;50,25 $ - Code SAQ 14672772 &ndash; 13 % - n.d. g/L
Une production QUB radio
Avril 2021

Les Méchants Raisins. Ils portent bien leur nom ! Si vous êtes amateur de vin, vous les connaissez sûrement, et si vous êtes néophyte curieux, vous voudrez les connaître ! Chaque semaine, Nadia Fournier, Mathieu Turbide et Patrick Désy vous font découvrir plusieurs nouveautés, mais aussi des perles cachées du monde du vin. Avec leurs débats, leurs invités spécialistes, producteurs et des dégustations sur le vif, il ne vous manque qu'une bouteille pour être avec eux.

Suivez-les aussi sur leur blogue du Journal de Montréal 

https://www.journaldemontreal.com/blogues/mechantsraisins/page/1 

Monté et réalisé par Anne-Sophie Carpentier

Les M&eacute;chants Raisins. Ils portent bien leur nom ! Si vous &ecirc;tes amateur de vin, vous les connaissez s&ucirc;rement, et si vous &ecirc;tes n&eacute;ophyte curieux, vous voudrez les conna&icirc;tre ! Chaque semaine, Nadia Fournier, Mathieu Turbide et Patrick D&eacute;sy vous font d&eacute;couvrir plusieurs nouveaut&eacute;s, mais aussi des perles cach&eacute;es du monde du vin. Avec leurs d&eacute;bats, leurs invit&eacute;s sp&eacute;cialistes, producteurs et des d&eacute;gustations sur le vif, il ne vous manque qu'une bouteille pour &ecirc;tre avec eux.
Suivez-les&nbsp;aussi&nbsp;sur leur blogue du Journal de Montr&eacute;al&nbsp;
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Mont&eacute; et r&eacute;alis&eacute; par Anne-Sophie Carpentier

Méchants Raisins

La belle saison donne envie aux Méchants Raisins de boire l’apéro au soleil. Et sous le soleil, rien de mieux que l’amertume délicieuse d’un spritz. Au menu: une foule de suggestions épatantes dans différentes gammes de prix, des vins de 2020 juteux à souhait, des dégustations à l’aveugle, et on se demande s’il y a des terroirs de sirop d’érable avec un sommelier devenu acériculteur.  Invité : Pier-Alexis Soulière, Master Sommelier et Meilleur Sommelier du Québec en 2017 qui s’est « réinventé » en producteur de sirop d’érable.   Vins en dégustation :  Cappelletti Aperitivo, Aldeno Trento, Italie 21,95 $ - Importation privée Agence Tannins - 17 % - 0,5 g/L  Domaine des Hauts-Baigneux, Spontané 2019, Vin de France 25,20 $ - Code SAQ 13879801 – 11,5 % - 1 g/L – Bio  Vins de Nadia :  Patrick Piuze, Terroirs de Chablis 2019, Chablis. France 38,75 $ - Code SAQ 11180334 – 12 % - 1,5 g/L  Christophe Pacalet, Les Marcellins 2020, Beaujolais, France 18,25 $ - Code SAQ 14349051 – 12 % - 2,4 g/L  Vins de Mathieu :  Château Rigaud, Puisseguin St-Émilion 2018 25,05 $ - Code SAQ: 13619435 – 14,5 % - 2,9 g/L – Biologique  Vins de Patrick :  Au Bon Climat Pinot Noir Santa Maria Valley 2018 39,50 $ - Code SAQ 11604192 – 13,5 % - 1,5 g/ L  Domaine Dureuil Janthial Rully 2018 50,25 $ - Code SAQ 14672772 – 13 % - n.d. g/L  Une production QUB radio  Avril 2021

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