Sabor, inovação e uma pitada de sustentabilidade! Raphael Vieira, chef e idealizador do Restaurante 31, revela o segredo do sucesso da sua jornada gastronômica pela alimentação responsável, onde ingredientes locais, produção consciente e um toque de criatividade se encontram!

Rapha compartilha sua trajetória profissional desde os renomados chefs que influenciaram sua carreira até o Projeto Içá, uma iniciativa inovadora de pesquisa em sustentabilidade alimentar.

Aperta o play e assista essa entrevista completa! Não esqueça de deixar o seu like e comente aqui sugestões para futuros convidados. Até a próxima semana!

Sabor, inovação e uma pitada de sustentabilidade! Raphael Vieira, chef e idealizador do Restaurante 31, revela o segredo do sucesso da sua jornada gastronômica pela alimentação responsável, onde ingredientes locais, produção consciente e um toque de criatividade se encontram! Rapha compartilha sua trajetória profissional desde os renomados chefs que influenciaram sua carreira até o Projeto Içá, uma iniciativa inovadora de pesquisa em sustentabilidade alimentar. Aperta o play e assista essa entrevista completa! Não esqueça de deixar o seu like e comente aqui sugestões para futuros convidados. Até a próxima semana!

Conheça o Match Gastronômico: O Sabor do Sucesso em Cada Episódio.

O Match Gastronômico é um projeto criado pela Manu Carvalho e Gabriel Carvalho, que uniram os conhecimentos sobre Marketing e Branding da Manu com o know how em Gestão e Operações do Gabriel para explorarem os sabores do sucesso em um podcast super descontraído, mas sempre com insights poderosos!

Teremos episódios semanais transmitidos pelo canal do YouTube Jovem Pan News e todas as plataformas de áudio, além de poderem acompanhar cortes e muitos conteúdos sobre o universo business da gastronomia pelo Instagram: @match.gastronomico.

A mesa do Match Gastronômico será reservada toda semana para um convidado novo que irá compartilhar suas histórias inspiradoras, experiências nos negócios, cases de sucesso e, claro, apostas que não deram certo, mas que trouxeram muitos ensinamentos!

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O Match Gastronômico é um projeto criado pela Manu Carvalho e Gabriel Carvalho, que uniram os conhecimentos sobre Marketing e Branding da Manu com o know how em Gestão e Operações do Gabriel para explorarem os sabores do sucesso em um podcast super descontraído, mas sempre com insights poderosos!
Teremos episódios semanais transmitidos pelo canal do YouTube Jovem Pan News e todas as plataformas de áudio, além de poderem acompanhar cortes e muitos conteúdos sobre o universo business da gastronomia pelo Instagram: @match.gastronomico.
A mesa do Match Gastronômico será reservada toda semana para um convidado novo que irá compartilhar suas histórias inspiradoras, experiências nos negócios, cases de sucesso e, claro, apostas que não deram certo, mas que trouxeram muitos ensinamentos!

Match Gastronômico

Conheça o Match Gastronômico: O Sabor do Sucesso em Cada Episódio.
O Match Gastronômico é um projeto criado pela Manu Carvalho e Gabriel Carvalho, que uniram os conhecimentos sobre Marketing e Branding da Manu com o know how em Gestão e Operações do Gabriel para explorarem os sabores do sucesso em um podcast super descontraído, mas sempre com insights poderosos!
Teremos episódios semanais transmitidos pelo canal do YouTube Jovem Pan News e todas as plataformas de áudio, além de poderem acompanhar cortes e muitos conteúdos sobre o universo business da gastronomia pelo Instagram: @match.gastronomico.
A mesa do Match Gastronômico será reservada toda semana para um convidado novo que irá compartilhar suas histórias inspiradoras, experiências nos negócios, cases de sucesso e, claro, apostas que não deram certo, mas que trouxeram muitos ensinamentos!

Match Gastronômico: O sabor do sucesso em cada episódio. Com Manu Carvalho e Gabriel Carvalho.

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