המרקרים השבוע על הפוליטיקה של האוכל: כיצד חברות המזון מהנדסות מזון ואת ההרגלים שלנו - והאם החברות הגדולות אחראיות לחלק משמעותי מבעיות הבריאות בעידן המודרני, בעיקר בארבעים השנים האחרונות. 

ד"ר אורי מאיר צ'זיק, היסטוריון של המזון והרפואה הפוליטית, על האבולוציה של המזון, האינטרסים מאחורי הסחורה שנמכרת בסופר ועל הדרך שעבר המזון מאז שהיינו מלקטים ועד היום.

המרקרים השבוע על הפוליטיקה של האוכל: כיצד חברות המזון מהנדסות מזון ואת ההרגלים שלנו - והאם החברות הגדולות אחראיות לחלק משמעותי מבעיות הבריאות בעידן המודרני, בעיקר בארבעים השנים האחרונות. 
ד"ר אורי מאיר צ'זיק, היסטוריון של המזון והרפואה הפוליטית, על האבולוציה של המזון, האינטרסים מאחורי הסחורה שנמכרת בסופר ועל הדרך שעבר המזון מאז שהיינו מלקטים ועד היום.

מגזין סוף השבוע של The-Marker
גיא רולניק עם מבט מעמיק אל אחורי הקלעים של הנושאים ששולטים במחזור החדשות היומיומי

 

מגזין סוף השבוע של The-Marker גיא רולניק עם מבט מעמיק אל אחורי הקלעים של הנושאים ששולטים במחזור החדשות היומיומי
&nbsp;

המרקרים

מגזין סוף השבוע של The-Marker
גיא רולניק עם מבט מעמיק אל אחורי הקלעים של הנושאים ששולטים במחזור החדשות היומיומי

מגזין סוף השבוע של The-Marker גיא רולניק עם מבט מעמיק אל אחורי הקלעים של הנושאים ששולטים במחזור החדשות היומיומי

"חברות המזון הגדולות מרעילות אותנו. והן יודעות את זה"  | פרק 97

 

שלושה שבועות לתוך פתיחת המלחמה של ארה״ב וישראל נגד איראן ועדיין לא ברור מהן המטרות שלה ומה ניתן להשיג.

האלוף במילואים פרופסור יצחק בן ישראל, שייעץ בעבר לנתניהו בנושא הגרעין האיראני, טוען שזה לא מקרי: האסטרטגיה של נתניהו וטראמפ מול האיום האיראני נועדה מראש לכישלון. בשיחה השבוע עם גיא רולניק מנתח בן ישראל את שרשרת המחדלים של טראמפ ונתניהו, מסביר מדוע החיסולים המוצלחים של ראשי המשטר האיראני עלולים דווקא להרחיק את ההסכם לעצירת תוכנית הגרעין האיראנית ומדבר על הקושי העצום שיש עכשיו לארה״ב וישראל לסיים את המלחמה עם הצלחות של ממש. מה יכול לשנות את התמונה לחיוב? ״רק מזל. אם כוח קומנדו יצליח לאתר את האוראניום המועשר ולהביא אותו אלינו. אבל הסיכוי לכך נמוך."

 

&nbsp;
שלושה שבועות לתוך פתיחת המלחמה של ארה״ב וישראל נגד איראן ועדיין לא ברור מהן המטרות שלה ומה ניתן להשיג.
האלוף במילואים פרופסור יצחק בן ישראל, שייעץ בעבר לנתניהו בנושא הגרעין האיראני, טוען שזה לא מקרי: האסטרטגיה של נתניהו וטראמפ מול האיום האיראני נועדה מראש לכישלון. בשיחה השבוע עם גיא רולניק מנתח בן ישראל את שרשרת המחדלים של טראמפ ונתניהו, מסביר מדוע החיסולים המוצלחים של ראשי המשטר האיראני עלולים דווקא להרחיק את ההסכם לעצירת תוכנית הגרעין האיראנית ומדבר על הקושי העצום שיש עכשיו לארה״ב וישראל לסיים את המלחמה עם הצלחות של ממש. מה יכול לשנות את התמונה לחיוב? ״רק מזל. אם כוח קומנדו יצליח לאתר את האוראניום המועשר ולהביא אותו אלינו. אבל הסיכוי לכך נמוך."
&nbsp;

הפרופסור שייעץ לנתניהו, מונה את שרשרת הטעויות האטומיות שנעשו מול איראן | פרק 365

שבועיים לאחר פתיחת המלחמה של ארה״ב וישראל נגד איראן וסימני השאלה סביב מטרותיה והיכולת להשיג אותן רק מתרבים. האם היתה לטראמפ ונתניהו תוכנית של ממש להחליף את המשטר? האם ניתן לחסל מהאוויר את תוכניות הגרעין של איראן? האמנם הצלחנו לחסל ולהסיג לאחור משמעותית את היכולת הבליסטית של איראן למשך ״דורות״ או אפילו ״שנים"? למרות הקריטיות של כל השאלות האלה - בתקשורת הישראלית נמנעו מלהציג אותן למקבלי ההחלטות  בממשלה ובמערכת הביטחון.

השבוע במרקרים מתארחות העיתונאיות והפרשניות קסניה סבטלובה וענת סרגוסטי לשיחה עם גיא רולניק על מכונת התעמולה המשומנת של בנימין נתניהו, דונלד טראמפ ודובר צה״ל - וחוסר הרצון והיכולת של התקשורת הישראלית לבצע את תפקידה. מדוע באולפני הטלויזיה בוחרים שוב ושוב גנרלים בדימוס, פרשנים צבאיים ופוליטיים לחזור על השקרים, המניפולציות והטענות של השלטון מבלי להצליב אותן, מבלי לדרוש שאלות - וגם בלי לדרוש דין וחשבון על ההערכות השגויות שנמסרו רק לפני 8 חודשים בסיומו של המבצע הקודם של ישראל באיראן.

שבועיים לאחר פתיחת המלחמה של ארה״ב וישראל נגד איראן וסימני השאלה סביב מטרותיה והיכולת להשיג אותן רק מתרבים. האם היתה לטראמפ ונתניהו תוכנית של ממש להחליף את המשטר? האם ניתן לחסל מהאוויר את תוכניות הגרעין של איראן? האמנם הצלחנו לחסל ולהסיג לאחור משמעותית את היכולת הבליסטית של איראן למשך ״דורות״ או אפילו ״שנים"? למרות הקריטיות של כל השאלות האלה - בתקשורת הישראלית נמנעו מלהציג אותן למקבלי ההחלטות &nbsp;בממשלה ובמערכת הביטחון.
השבוע במרקרים מתארחות העיתונאיות והפרשניות קסניה סבטלובה וענת סרגוסטי לשיחה עם גיא רולניק על מכונת התעמולה המשומנת של בנימין נתניהו, דונלד טראמפ ודובר צה״ל - וחוסר הרצון והיכולת של התקשורת הישראלית לבצע את תפקידה. מדוע באולפני הטלויזיה בוחרים שוב ושוב גנרלים בדימוס, פרשנים צבאיים ופוליטיים לחזור על השקרים, המניפולציות והטענות של השלטון מבלי להצליב אותן, מבלי לדרוש שאלות - וגם בלי לדרוש דין וחשבון על ההערכות השגויות שנמסרו רק לפני 8 חודשים בסיומו של המבצע הקודם של ישראל באיראן.

במלחמה אנחנו כמו רוסיה: לא רוצים לשמוע ביקורת על השלטון | פרק 364

השבוע בפודקאסט "המרקרים" ננסה להביא את הזווית של הציבור האיראני לאירועים הדרמטיים מהשבוע האחרון ולחיסולו של המנהיג העליון, עלי חמינאי. גיא רולניק משוחח עם העיתונאי והפרשן האיראני, הומאן מאג׳ד, שסבור שהסיכוי להחלפת המשטר רק באמצעות הפצצות מהאוויר נמוך מאוד. ״למרות שכולם שונאים את המשטר - אין לו באמת חלופה. החברה תלויה בו. מיליוני אנשים תלויים בו לפרנסתם״.

עוד ב"מרקרים" השבוע, גיא משוחח את רעי גופר, אחד משלושת היזמים שהקימו את חברת חיזוי מזג האוויר באמצעות לוויינים חדשניים - tomorrow.io, שגייסה בחודש שעבר 175 מיליון דולר לפי שווי של יותר ממיליארד דולר. על ההתפתחויות הטכנולוגיות בתחום החלל והלוויינים, הפרטת תחום חיזוי מזג האוויר ועל אילון מאסק ו-SpaceX  השולטים בשוק שיגורי הלוויינים.

השבוע בפודקאסט "המרקרים" ננסה להביא את הזווית של הציבור האיראני לאירועים הדרמטיים מהשבוע האחרון ולחיסולו של המנהיג העליון, עלי חמינאי. גיא רולניק משוחח עם העיתונאי והפרשן האיראני, הומאן מאג׳ד, שסבור שהסיכוי להחלפת המשטר רק באמצעות הפצצות מהאוויר נמוך מאוד. ״למרות שכולם שונאים את המשטר - אין לו באמת חלופה. החברה תלויה בו. מיליוני אנשים תלויים בו לפרנסתם״.
עוד ב"מרקרים" השבוע, גיא משוחח את רעי גופר, אחד משלושת היזמים שהקימו את חברת חיזוי מזג האוויר באמצעות לוויינים חדשניים - tomorrow.io, שגייסה בחודש שעבר 175 מיליון דולר לפי שווי של יותר ממיליארד דולר. על ההתפתחויות הטכנולוגיות בתחום החלל והלוויינים, הפרטת תחום חיזוי מזג האוויר ועל אילון מאסק ו-SpaceX &nbsp;השולטים בשוק שיגורי הלוויינים.

"חברות המזון הגדולות מרעילות אותנו. והן יודעות את זה" | פרק 97

In 1 playlist(s)

המרקרים

Social links

Follow podcast

Recent clips