La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) est la maladie du foie la plus courante au Canada. Elle touche environ 20 % des Canadiens (Fondation canadienne du foie). Pour en savoir plus sur cette maladie et son traitement nutritionnel, on discute avec Isabelle Huot.
La rencontre Huot-Montpetit avec Isabelle Huot, docteure en nutrition.