Mahdoom | مهضومMahdoom | مهضوم

مغامرات الرزّ الملوّن

View descriptionShare

للاستماع إلى بودكاست بعد أمس http://aj.audio/click 

في الحلقة الثانية من بودكاست «مهضوم»، نتعرّف على مجموعة أطباق عربيّة بطلتها حبّة الرز! شو طبقكم المفضّل: الكبسة؟ المقلوبة؟ المندي؟ الصياديّة؟ المنسف؟

الحلقة بحث جيدا حمام، كتابة يعقوب أبو غوش، تحرير رنا داود، ومونتاج تيسير قبّاني، تقديم ابتهال بختي. بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت».

ضيوف الحلقة بحسب الظهور:
سفيان مصطفى، مؤلّف الموسوعة الثقافية لمطابخ العرب
نوال نصر الله، مؤلّفة خبيرة في المطبخ العربي
هلا بركات، متخصّصة في علم النباتات
فراس خليفات، مدير عام مؤسسة إرث الأردن

صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:
تويتر: twitter.com/sowt
إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

للانضمام إلى عضويّة صوت بلس sowt.com/plus

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

  1. Mahdoom | مهضوم

    31 clip(s)

Mahdoom | مهضوم

يدعوكم بودكاست «مهضوم» إلى المائدة للتعرّف على حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة.
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 31 clip(s)