Mad fra bunden a'
Mad fra bunden a'
Playlist by Mad fra bunden a'En sommerprogramserie med stjernebageren Mads Skjern som vært. Det er din chance for at høre om og forstå danske madskatte helt fra bunden á. Som medvært huserer allestedsnærværende Allan Sindberg, o…Follow the podcast:
6 clip(s) in playlist
Kål og kram
Afsnit 6. Sæsonafslutningen sendes live-live fra r8Dios studie og har fokus på den gode mavefornemmelse. Alma er igen Mads' medvært, og mens Mads fermenterer spidskål, stiller hun spørgsmål, så han er lige ved at glemme en vigtig ingrediens. Der dukker en velkendt gæst op, som breaker et sporskift…
56:24
Barnemad
Afsnit 5. Barnemad, gnavegrønt og mos er i fokus i dette afsnit, hvor Alma igen er Mads' medvært. Denne gang skal vi endnu mere med i madlavningsprocessen, og så dukker der en velkendt gæst op for at tale om sin nye fotobog. Programmet er lavet i samarbejde med Meny.
43:47
Armargeddon-mad
Afsnit 4. Mads byder velkommen til sin afløsermedvært, Alma, og sammen snakker og sludrer de med gæsterne, Flemming og Benny, der begge har beskæftiget sig med dommedag. Til sidst smager de på en lækker Armageddon-ret, som Mads har fabrikeret. Programmet er lavet i samarbejde med Meny.
31:21
Genbrugsmad
I dette afsnit skal der genanvendes, recycles, genbruges til den store guldmedalje. Gæster er Temo Jørgensen og Bo Baust. Programmet er lavet i samarbejde med Meny.
39:59
En flyvende start
Afsnit 2. Gæsterne er klar i kulissen. Mickey Meny leverer maden. Ellen er sendt til Haslev. Allan Sindberg og Mads Skjern er i topform. Nu skal der råhygges i den store lejlighed ovenpå bageriet. Det bliver ligesom Go' Morgen Danmark - bare med mere mad. Go' fornøjelse! Programmet er lavet i s…
32:46
Rabalderfest
Afsnit 1. Mads Skjern byder indenfor - bogstavelig talt. Vi er nemlig i Mads’ lejlighed i dette bagom program, hvor lytterne, helt i gulvhøjde, kan følge forberedelserne til programrækken Mad fra bunden á. Programmet er lavet i samarbejde med Meny.
29:20